¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Pepeillos]

Muuuchas gracias por las infos El Edu.

[Vespress]

Tercer pedido a Zaidín y tercera vez que cae el Honduras Los Geranios, esta vez en bolsa de kilo. Suave y dulce, además huele que alimenta.

Para probar, un cuarto de Colombia las Petunias, otro de los recomendados para tomar con leche; y de muestra algo mas refinado, Colombia Pink Punch, un Pink Bourbon anaerobico.

[Pepeillos]

He comprado un V60 en la tienda Ali...... de acero 304, el medio (135 mm x 85 mm).



Se puede usar con o sin papel.



También he comprado papel, en tienda de la sonrisa, de tamaño pequeño que encaja a la perfección.



He usado 150 ml de agua (ratio 1 g cafe x 15 ml de agua).
Café en grano Nenit de Brasil (San Rafael) en Sabinillas/Málaga, cerca de donde vivo (Ronda).
Molino 1Zpresso K Plus en el número 6,5.

Nunca había probado este método de extracción, y al leer por aquí me ha entrado ganas de probarlo. Tiene su liturgia.
Me ha gustado.

[eleder.jh]

Nuevo tostador en casa. Me gusta probar diferentes tostadores que combino con la suscripción de La Cabra.

Ayer llegó esto se Sandbox coffee de Alemania, comprado en un marketplace. Hay que decir que el marketing y empaquetado vende mucho en este mundillo, lo mismo pienso de los vinos y sus etiquetas...



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[NachoC]

Nuevo pedido a DAK Second Chance. Me siguen saliendo muy bien los cafés que me llegan de ellos.



He notado que han mejorado las bolsas de kilo: ahora tienen zip de cierre, mientras que antes eran una bolsa sellada sin más, y la calidad general parece mejor.

Es un pedido más caro que los anteriores porque Poppy Soda es un pink bourbon con un perfil interesante, por lo que el precio es mayor. Con impuestos y gastos de envío, que no aparecen en la web hasta el pago final, han sido 102.99€.

De esta forma, si ponemos impuestos y envío a cada Kg de café sale:

Ice Tease → 29,98 €
Blackberry Disco (Filter) → 28,68 €
Poppy Soda → 44,33 €

[Miguering]

Segundo pedido a NOMAD, calidad top. Igual es mi paladar, pero no le saco todavía el sabor a garrapiñadas a éste café, aunque está bastante bueno (y caro) : https://nomadcoffee.es/products/pacas



Segunda vez que pido "Las Brisas", sencillo, chocolatoso y muy fácil de hacer una buena extracción https://nomadcoffee.es/products/las-brisas

[Pepeillos]

Tostador local en Sabinillas/Málaga.

Recogido "in situ" aunque también tiene venta on Line.
10€

[contra]

Nuevo pedido a DAK Second Chance. Me siguen saliendo muy bien los cafés que me llegan de ellos.



He notado que han mejorado las bolsas de kilo: ahora tienen zip de cierre, mientras que antes eran una bolsa sellada sin más, y la calidad general parece mejor.

Es un pedido más caro que los anteriores porque Poppy Soda es un pink bourbon con un perfil interesante, por lo que el precio es mayor. Con impuestos y gastos de envío, que no aparecen en la web hasta el pago final, han sido 102.99€.

De esta forma, si ponemos impuestos y envío a cada Kg de café sale:

Ice Tease → 29,98 €
Blackberry Disco (Filter) → 28,68 €
Poppy Soda → 44,33 €

Acabo de caer en 3kg..... Llevaba tiempo detras y siempre me pillaba a con café.
A ver que llega pero si los tuestes son aceptables, creo que es un filón

[Pepeillos]

Nuevo pedido a DAK Second Chance. Me siguen saliendo muy bien los cafés que me llegan de ellos.



He notado que han mejorado las bolsas de kilo: ahora tienen zip de cierre, mientras que antes eran una bolsa sellada sin más, y la calidad general parece mejor.

Es un pedido más caro que los anteriores porque Poppy Soda es un pink bourbon con un perfil interesante, por lo que el precio es mayor. Con impuestos y gastos de envío, que no aparecen en la web hasta el pago final, han sido 102.99€.

De esta forma, si ponemos impuestos y envío a cada Kg de café sale:

Ice Tease → 29,98 €
Blackberry Disco (Filter) → 28,68 €
Poppy Soda → 44,33 €

Acabo de caer en 3kg..... Llevaba tiempo detras y siempre me pillaba a con café.
A ver que llega pero si los tuestes son aceptables, creo que es un filón

Contra un saludo.
Tenía entendido que siempre, a no ser que se consuma mucho, que mejor en 250 g que en kilos por aquello de no perder características; y hablas de 3 Kilos.

[El Edu]

Con tres kilos no le llega a @contra para una semana

He estado hace un rato con los chicos de DAK en el CoffeeFest hablando precisamente de los cafés de Second Chance mientras probaba un White Lotus muy rico.