El Foro de los Amantes del Café

[cafaidh]

Me encanta este hilo! Me he reído un buen rato


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[AlbertoMC83]

Al hilo de la bergamota yo sigo buscando todavía aquel café que ponía en la nota de cata "donuts".

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[José Miguel]

Podemos encontrar otra definición de 'Consejo',

Consejo 3: aquello que le damos a alguien en un Foro cuando no tenemos la suficiente experiencia o conocimientos.

Anexo a Consejo 3:

"es posible dar un consejo sobre café aunque no tengas mucha idea, siempre que dispongas de una cafetera
de mas de 2.500€"

NOTA: el molino da igual.

[El Edu]

Podemos encontrar otra definición de 'Consejo',

Consejo 3: aquello que le damos a alguien en un Foro cuando no tenemos la suficiente experiencia o conocimientos.

Anexo a Consejo 3:

"es posible dar un consejo sobre café aunque no tengas mucha idea, siempre que dispongas de una cafetera
de mas de 2.500€"

NOTA: el molino da igual.

No es realista. A partir de cierto nivel de material y sobre todo de conocimientos (a veces van unidos), es muy poco probable que nadie aconseje nada a nadie, y menos algo tan personal como es el café. Y esto lo digo totalmente en serio.

[Vuelvepiedras]

Echaba de menos "bergamota" en la "B", pero veo que tiene su huequito en la "C". Se agradece.

[José Miguel]

Podemos encontrar otra definición de 'Consejo',

Consejo 3: aquello que le damos a alguien en un Foro cuando no tenemos la suficiente experiencia o conocimientos.

Anexo a Consejo 3:

"es posible dar un consejo sobre café aunque no tengas mucha idea, siempre que dispongas de una cafetera
de mas de 2.500€"

NOTA: el molino da igual.

No es realista. A partir de cierto nivel de material y sobre todo de conocimientos (a veces van unidos), es muy poco probable que nadie aconseje nada a nadie, y menos algo tan personal como es el café. Y esto lo digo totalmente en serio.

¡Sólo es un "chiste"!...y yo que pensaba haceros reir...

[El Edu]

Al hilo de la bergamota yo sigo buscando todavía aquel café que ponía en la nota de cata "donuts".

¡Es cierto! Se me había olvidado lo del "donuts" Y la "flor de sauco" y el "hinojo silvestre"

No me atrevo a ponerlo en el glosario; esto pretende ser un hilo de humor, no de cachondeo.

[El Edu]

D

Decadente

Que sus gustos cafeteros aún no han llegado a ponerse de moda.


Decidir

Acto de descartar la mejor de las opciones posibles


Decepcionar

Acción de desilusionar a cualquier café por el hecho de que no sepamos estar a la altura de lo que él esperaba de nosotros


Defecto

Virtud que no ha tenido una buena campaña de marketing


Defensor del forero

Figura que debería existir para proteger al foro y al resto de los foreros, de consejos atrevidos, de opiniones de dudoso valor y de chorradas como las mías.


Desengaño 1

Lo que se siente cuando se descubre que al poner filtro atmosférico se necesita un molino adecuado


Desengaño 2

Lo que se siente cuando se descubre que el tamper de plástico que venía con la máquina es una mierda


Desengaño 3

Lo que se siente cuando se descubre que al poner el porta sin fondo recién comprado, además de poner perdida la cocina, no ha mejorado el café


Desengaño 4

Lo que se siente cuando se descubre que después de tocar la OPV el café sigue estando malo


Devolución

Posibilidad que dan algunas plataformas de compra para evitar tener que reconocer que la culpa no es de la máquina sino del que no sabe usarla. Todo ello a costa del fabricante y del encarecimiento general del producto. (Ver Autocrítica)


Discreto 1

Que camufla muy bien la opinión que tiene de alguno o de muchos de los foreros, o de sus opiniones.


Discreto 2

Que prefiere no decir su verdadera opinión sobre determinados cafés, máquinas o molinos


Disidente

Que ejerce la autocrítica y no es discreto


Dogmas cafeteros

Conjunto de fundamentos capitales e indiscutibles que se necesitan para que cualquier concepto erróneo se convierta en verdad irrefutable.


Drip

Método de extracción en el que se coloca el café molido en un filtro de papel en forma de cono y que, como es barato, tampoco es usado entre los principiantes.


Duda

Vacilación o falta de determinación ante varias posibilidades de elección, p. e. cafetera, molino o café. Se convierte en plural después de escuchar las opiniones de los que se atreven a dar consejos.


Dudas, salir de

Adquirir la certeza absoluta de haberse equivocado

[El Edu]

E


Ecológico

Producto cuya elaboración o consumo no causa deterioro en el medio ambiente y cuya calificación, por falta de una legislación clara en España, tiene todas las papeletas para ser falsa


Ecuánime

No propenso a apasionarse. Equilibrado, imparcial y justo. Es un adjetivo que no se puede aplicar a los aficionados al café.


Educar

Preparar para ciertas prácticas cafeteras siempre que el educando ponga un poco de su parte y no quiera que le hagan spoiler.


Embrollar

Enredar y liar con soluciones muy complejas a alguien que ha hecho una pregunta muy simple.


Empírico

Fruto de la observación y la experiencia que los menos capaces se atreven a poner en duda.


Enfollonar

Liar y enredar el foro abriendo hilos nuevos de temas ya existentes


Equilibrado

Forma cutre de decir que el café está balanceado (aportado por @Módeno)


Especialidad

Ver Café de especialidad 1, 2, 3 y 4


Especies botánicas

Aunque la mayoría solo conocen dos, y una de ellas solo para rechazarla, las especies botánicas del café son: arábica, canephora o robusta, benghalensis, congensis, eugenioides, excelsa, gallienii, bonnieri, mogeneti, liberica y stenophylla. Además existen decenas de híbridos de entre algunas de ellas.
¿Cómo te quedas?


Espresso

Conjunto de dogmas y contra dogmas. ¡Vaya usted a saber qué coño es un espresso!


Estupidez

Cuando se pone la inteligencia en modo ahorro


Extracción

Proceso que permite extraer las sustancias contenidas en las células del grano de café tostado (grasas, ácidos, aminoácidos, azúcares, CO2) siempre que éstas se dejen y que se sea capaz de hacerlo.

[joatumas]

Este hilo se está poniendo mejor con cada letra. Enhorabuena!!!
Por criticar... con la E echo de menos una definición para "expresso"