El Foro de los Amantes del Café

[kradnt]

El molino es lo primero. Si ya sabes que te gusta el café espresso bien hecho los mejores resultados los conseguirás con un buen grano y un buen molino.
Luego la cafetera obviamente influye pero es menos determinante siempre que no nos metamos en el mundo de cafeteras con curvas de presión variable.

Es mejor racanear en la cafetera que en el molino.

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Muchas gracias!
Tú que tienes el Ascaso i-Mini i1...¿me lo recomendarías para un novato o irías a por otro más pro?
Estoy investigando el Eureka Mignon Silenzio gracias a JOSEASSHAI y me está convenciendo.

¿En qué página compraríais?

[JoseAsshai]

En illy lo tienen a 299€, más barato no lo he visto

[AlbertoMC83]

El molino es lo primero. Si ya sabes que te gusta el café espresso bien hecho los mejores resultados los conseguirás con un buen grano y un buen molino.
Luego la cafetera obviamente influye pero es menos determinante siempre que no nos metamos en el mundo de cafeteras con curvas de presión variable.

Es mejor racanear en la cafetera que en el molino.

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Muchas gracias!
Tú que tienes el Ascaso i-Mini i1...¿me lo recomendarías para un novato o irías a por otro más pro?
Estoy investigando el Eureka Mignon Silenzio gracias a JOSEASSHAI y me está convenciendo.

¿En qué página compraríais?

Si te soy sincero, si no está vendido, yo me iría por el Ceado E37 que está vendiendo un forero. Cuesta más o menos lo mismo que el Ascaso y le da sopas con honda en todo.

Si lo quieres de primera zarpa sí o sí entre el Ascaso y el Eureka me convence más el segundo. He visto más gente empezar por un Ascaso o Iberital que luego cambian a un molino pro (Niche o Sette) que gente que de el paso desde un Eureka.

[Musmakio]

Suscribo lo dicho por el compañero.

Y añado que no es lo mismo un segunda mano de un particular, que habrá molido a lo sumo 20kg de café y lo habrá cuidado, que uno de un bar, que vete a saber el trote que lleva.

[profesor_historia]

El molino es lo primero. Si ya sabes que te gusta el café espresso bien hecho los mejores resultados los conseguirás con un buen grano y un buen molino.
Luego la cafetera obviamente influye pero es menos determinante siempre que no nos metamos en el mundo de cafeteras con curvas de presión variable.

Es mejor racanear en la cafetera que en el molino.

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Muchas gracias!
Tú que tienes el Ascaso i-Mini i1...¿me lo recomendarías para un novato o irías a por otro más pro?
Estoy investigando el Eureka Mignon Silenzio gracias a JOSEASSHAI y me está convenciendo.

¿En qué página compraríais?

Si te soy sincero, si no está vendido, yo me iría por el Ceado E37 que está vendiendo un forero. Cuesta más o menos lo mismo que el Ascaso y le da sopas con honda en todo.

Si lo quieres de primera zarpa sí o sí entre el Ascaso y el Eureka me convence más el segundo. He visto más gente empezar por un Ascaso o Iberital que luego cambian a un molino pro (Niche o Sette) que gente que de el paso desde un Eureka.

Me temo que el Ceado está vendido, queda solo el Mazzer que por supuesto es negociable .

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[AlbertoMC83]

Me temo que el Ceado está vendido, queda solo el Mazzer que por supuesto es negociable .

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No me extraña.

[kradnt]

Buenas a todos!

Al final me he decantado por un dúo que espero que me dure mucho:

Molino: Lelit William PL72
Cafetera: Lelit Anna PL41TEM (con PID)

Ambos entregados para la primera semana de octubre. Total: 915€ puesto en casa (un precio bastante bueno, creo ).

Muchas gracias a todos por la ayuda y las horas que me habéis hecho buscar reviews!

Gran comunidad!

[Mercurio]

Vas a disfrutar haciendo cafés.
Yo empecé con una Anita , que lleva el Fred incorporado, y es un magnifico equipo para aprender y extraer de buenos cafes.

[kradnt]

Bueno amigos. Ha pasado algún tiempo y he seguido viendo el foro desde las sombras.

Resulta que la Lelit Anna ha venido perfecta y preciosa, hace unos cafés muy por encima de lo aceptable. Gracias por la recomendación.

En cambio, el molino me ha llegado usado y no ha habido manera de hacer que muela lo suficientemente fino para un espresso en condiciones (sospecho que alguien cambió las muelas antes de devolverlo). Ahora estoy en proceso de devolución con todos los contras que eso supone.

Sigo en busca de un molino porque el Lelit William me ha decepcionado. Ahora los Niche Zero Eu están agotados y temo que el Eureka Silenzio no sea suficiente. Investigaré a fondo y esperaré ofertas mientras bebo café pre molido en tienda...

Muchas gracias a todos y un saludo!

[Carlo]

No veo porque el Eureka no será suficiente.