¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[El Edu]

Yo tengo un push pero por pereza de no regularlo para cada café no lo uso. El distribuidor como con que remueva y aplane ya vale, mucho tiene que variar el volumen para tener que tocarlo.

Siempre se debe tampear. El nivelador-distribuidor sirve para nivelar-distribuir y, como advierten claramente desde los fabricantes a los "expertos", debe hacerlo suavemente, sin presionar, y en ningún caso debe sustituir al tamper, sea tradicional o tipo push.

Yo le doy entre 1 y 1,5 mm, más de altura que al nivelador y ya está.

[Victor]

Yo tengo un push pero por pereza de no regularlo para cada café no lo uso. El distribuidor como con que remueva y aplane ya vale, mucho tiene que variar el volumen para tener que tocarlo.

Siempre se debe tampear. El nivelador-distribuidor sirve para nivelar-distribuir y, como advierten claramente desde los fabricantes a los "expertos", debe hacerlo suavemente, sin presionar, y en ningún caso debe sustituir al tamper, sea tradicional o tipo push.

Yo le doy entre 1 y 1,5 mm, más de altura que al nivelador y ya está.

Tampeo pero con el tamper formato clásico, lo voy a sacar del cajón a ver qué tal queda dejándole un poco más de distancia que al distribuidor como tú.

[Victor]

Probando probando..

[El Edu]

Probando probando..

Ese distribuidor es mejor que el mío.

[Victor]

Probando probando..

Ese distribuidor es mejor que el mío.

Le he puesto nombre, a partir de ahora se llamará: “Domador de Limones”.

[juanjodcv]

ese distribuidor es este?
https://www.aliexpress.com/item/Free-sh ... 428b&tpp=1

es que estoy buscando uno bueno bonito y barato. que tal va?

saludos

[El Edu]

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es que estoy buscando uno bueno bonito y barato. que tal va?

saludos

Ese me gusta más que el mío y menos que este https://www.ecafe.es/tienda/tampers/206 ... 58-mm.html

Yo estoy contento con él.

[AlbertoMC83]

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es que estoy buscando uno bueno bonito y barato. que tal va?

saludos

Ese me gusta más que el mío y menos que este https://www.ecafe.es/tienda/tampers/206 ... 58-mm.html

Yo estoy contento con él.

Ese me lo compré yo en Elektros cuando me hice con la ECM.
Lo que pasa que en el mío pone Motta.

Va muy bien pero echo de menos los 0,5mm que si tiene el tamper.

Enviado desde mi VTR-L09 mediante Tapatalk

[El Edu]

ese distribuidor es este?
https://www.aliexpress.com/item/Free-sh ... 428b&tpp=1

es que estoy buscando uno bueno bonito y barato. que tal va?

saludos

Ese me gusta más que el mío y menos que este https://www.ecafe.es/tienda/tampers/206 ... 58-mm.html

Yo estoy contento con él.

Ese me lo compré yo en Elektros cuando me hice con la ECM.
Lo que pasa que en el mío pone Motta.

Va muy bien pero echo de menos los 0,5mm que si tiene el tamper.

Enviado desde mi VTR-L09 mediante Tapatalk

Cierto. Se me olvidó citarlo. Me gusta más el Motta si tuviera diámetro 58,5 mm

[TerceraBandera]

Hola, ojeando este hilo veo que es un tema interesante, vi en una página web algo sobre distribuidor,tamper y molino, buena pero muy caro, tiene Varios Videos que explican muy bien el uso, y un Video de una Barista que me ha gustado. El Video en inglés, idioma que no entiendo y la web en inglés y alemán, por si a alguien le interesa.


https://mahlgut-manufaktur.de/kaffeemuehle-molae/
https://mahlgut-manufaktur.de/mahlgut-tamper-buzzer/