¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

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By cafesus
#78646
El Edu escribió: A mí no me gustan los tamper dobles, creo que es mejor cada uno por su lado. En cuanto al de 58, mejor que ajuste bien y no queden huecos laterales. El mío creo que es de 58,4 y entra muy bien en el filtro IMS. En ecafe tienes de todas las medidas.
Entendido cogeré dos entonces.

Y perdona el bombardeo, pero me van surgiendo las dudas poco a poco. La medida del puck screen entiendo que tendría que ser sólo de 58, pero 58 exacto o también tendría que buscar de 58,4?
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By El Edu
#78648
cafesus escribió:
28 May 2026, 20:54
El Edu escribió: A mí no me gustan los tamper dobles, creo que es mejor cada uno por su lado. En cuanto al de 58, mejor que ajuste bien y no queden huecos laterales. El mío creo que es de 58,4 y entra muy bien en el filtro IMS. En ecafe tienes de todas las medidas.
Entendido cogeré dos entonces.

Y perdona el bombardeo, pero me van surgiendo las dudas poco a poco. La medida del puck screen entiendo que tendría que ser sólo de 58, pero 58 exacto o también tendría que buscar de 58,4?

Cuanto más cubra mejor. Yo tengo tres y son todos de diámetro 58,5 mm y valen para todos los filtros que tengo.
By cafesus
#78715
Hoy he recibido la Classika con una gran alegría que se ha tornado en sabor agridulce porque tengo clarísimo que me han mandado una máquina que proviene de una devolución. Lo primero que me ha mosqueado es que la bandeja no llevaba el típico plástico protector que he visto en otros unboxing, pero es que además la conexión del tanque de agua tenía alguna gota. Y todos mis temores se han confirmado cuando al encenderla por primera vez en lugar de encontrarme el mensaje de FIL en el PID me he encontrado con UP seguido de FLU lo que indica que la caldera ya estaba llena. Les he escrito quejándome a ver qué me dicen. Más allá de eso la máquina en apariencia está perfecta, pero si van a colocar alguna devolución al menos que la vacíen y la reseteen al estado de fábrica. De momento la dejo aparcada hasta que me contesten....
By Pepe llacer
#78721
Hola Cafesus, cómo tengo previsto adquirir una Ecm podrías poner la tienda donde la has adquirido para estar al tanto para que no ocurra lo que parece ser te ha ocurrido a ti. Saludos
By cafesus
#78723
Pepe llacer escribió:Hola Cafesus, cómo tengo previsto adquirir una Ecm podrías poner la tienda donde la has adquirido para estar al tanto para que no ocurra lo que parece ser te ha ocurrido a ti. Saludos
Pues la he comprado en Seubert, tienda alemana. Pero sinceramente tampoco querría crearle una mala fama ya que no me parece justo. Hoy me han contestado que viene directamente de la fábrica de ECM y que allí la testean, vacían la caldera y luego la reinician de fábrica y que rara es la ocasión en que se olvidan de reiniciarla. Sinceramente creo que es mi caso porque la cafetera está impoluta, aunque me sigue quedando la duda de si la caldera está llena o no, sigo en contacto con ellos.
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By Aalto
#78726
Yo no me preocuparía.
Las máquinas hay que testarlas y un poco de agua no es un problema, vacía un depósito entero y disfrútala.
By cafesus
#78782
Aalto escribió:Yo no me preocuparía.
Las máquinas hay que testarlas y un poco de agua no es un problema, vacía un depósito entero y disfrútala.
Pues así lo hice y la puse en funcionamiento hace unos días sin darle más vueltas. Al principio empecé con el filtro doble ya que es el que siempre he usado pero en seguida me lancé a probar con el individual con mejores resultados de los esperados ya que al menos salen en ratio. Pero lo que no entiendo es cómo conseguís preparar la pastilla correctamente ya que por la forma propia del filtro de La Marzocco siempre me quedan restos de café por la zona externa. Cuando veo las fotos de El Edu en el café del día esto no sucede y me pregunto cómo lo hacéis vosotr@s. Yo intento mover hacia el centro la máxima cantidad ayudándome con el tamper sin presionar, pero ni por asomo me queda la zona limpia. En un hilo vi que algún forero se había diseñado un funnel específico para imprimir en 3D pero me preguntaba si había algún método distinto.
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