- 11 Mar 2026, 11:55
#77745
Hola
Por Reyes y con la mejor de las intenciones mis hijas me regalaron un paquete de 10 bolsas de diferentes orígenes de Incapto. Por amor de padre y no hacerles el feo, ya casi las he terminado. La verdad es que pillándoles el punto he conseguido hacer algunos cafés bebibles. Lo malo es que al ser paquetes de 100 g. cuando se lo has pillado a uno, vuelves a empezar.
Pero siempre se le puede sacar algo de utilidad a la experiencia y esta me ha servido para aprender a detectar un café no muy bueno. Os lo cuento sobre una foto:
Como creo que se puede apreciar los granos no están uniformemente tostados, de hecho los hay muy oscuros y otros muy claros. Esto hace que la molienda no sea uniforme.
Por otro lado hay granos rotos, lo que pienso que también es una mala señal.
Un saludo
Vicente
Por Reyes y con la mejor de las intenciones mis hijas me regalaron un paquete de 10 bolsas de diferentes orígenes de Incapto. Por amor de padre y no hacerles el feo, ya casi las he terminado. La verdad es que pillándoles el punto he conseguido hacer algunos cafés bebibles. Lo malo es que al ser paquetes de 100 g. cuando se lo has pillado a uno, vuelves a empezar.
Pero siempre se le puede sacar algo de utilidad a la experiencia y esta me ha servido para aprender a detectar un café no muy bueno. Os lo cuento sobre una foto:
Como creo que se puede apreciar los granos no están uniformemente tostados, de hecho los hay muy oscuros y otros muy claros. Esto hace que la molienda no sea uniforme.
Por otro lado hay granos rotos, lo que pienso que también es una mala señal.
Un saludo
Vicente
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