¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Pepe llacer]

Saludos cafeteros,me está ocurriendo en algunas ocasiones que cuando accionó la palanca para la extracción del café, primeramente y de manera rápida me aparecen en el portafiltro doble dos hilos de café que se detienen enseguida y luego empieza a gotear y luego sigue con un chorro continuado, lo cual veo normal, lo que no veo normal es el principio de la extracción con ese chorro y luego gotas. Alguien puede darme una explicación?.

[Pepeillos]

Saludos cafeteros,me está ocurriendo en algunas ocasiones que cuando accionó la palanca para la extracción del café, primeramente y de manera rápida me aparecen en el portafiltro doble dos hilos de café que se detienen enseguida y luego empieza a gotear y luego sigue con un chorro continuado, lo cual veo normal, lo que no veo normal es el principio de la extracción con ese chorro y luego gotas. Alguien puede darme una explicación?.

Pepe llacer se me ocurre que es posible que la pastilla no esté totalmente compactada/homogeneizada.
A la primera agua de la ducha le cuesta poco atravesar la pastilla y por eso salen esos "hilos".
El agua "compacta" la pastilla y a partir de ahí ya le cuesta más atravesar esa pastilla.

[jopeagar]

Buenas, yo tengo una Bambino y eso mismo me suele pasar. Después de la pre infusión (a veces más larga que otras) los primeros 1-2 segundos el flujo es más rápido que posteriormente y luego va a aumentando.

[Pepe llacer]

Pepeillos es posible que tengas razón, la cuestión es que intento tampear de la misma manera y con la misma presión y es curioso porque no me ocurre siempre. Gracias por tu aporte