¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Pepe llacer]

Tengo una Lelit Ana Lem. Suelo sacar algunos buenos cafés después de un tiempo trajinando con ella. No tiene control de temperatura y una caldera no muy grande. Suelo hacer un capuchino al día y no me resulta problemático cremar bastante bien la leche, no obstante me llaman la atención otras máquinas y una de las que me he fijado es la ECM Clásica quizás por tener pid, cronometro integrado, una caldera un poco más grande y el grupo E61 aparte de la estetica que me gusta mucho y por la calidad que doy por supuesta. Alguien me puede decir si merece la pena invertir los casi 1000 euros de diferencia?

[Aalto]

Esa pregunta te la tienes que hacer a ti mismo. A quien te tiene que merecer la pena es a ti.
Te podemos decir qué cambios vas a tener:
- grupo 58mm
- mayor estabilidad térmica, a cambio de mayor tiempo de calentamiento.
- mejor vapor.
- estética e61.
- grupo e61 fácil de mantener y reparar.
- puedes ponerle control de flujo
Yo si cambiaría, de hecho lo hice, pero te debe merecer la pena a ti.
Ya nos contarás