¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Marisa]

Buenos días, yo tan contenta que estaba con mis prácticas de baristilla casera , me estoy encontrando con un problema que ya he leído por aquí algo similar. Desde hace unos días y ahora es constantemente, el porta filtros sin fondo de mi Dedica sele disparado en plena extracción, el naket presumiblemente es compatible, lo compre en Amazon y hasta ahora ha soportado de todo( mucho , poco, molienda finísima etc) y ahora me pasa esto... He bajado de 18gr a 16gr y a 14 gr y aun así sale disparado... cambiaré la junta de silicona por si fuera eso, pero es posible que sea el porta filtros??? alguna idea o solución..
ya puestos, pedí una lanceta compatible con mi dedica y todo un fracaso, he tenido que volver a poner la original, por algún motivo solo consigo calentar la leche y poco más

[Hastaqui]

Hola,¿os pasa a vosotros lo mismo que a mí?Pongo la misma cantidad de café,lo tampeo y nivelo lo más parecido posible y de un café a otro me sale una cantodad distinta de café, manteniendo el mismo tiempo.Utilizo un molinillo manual timemore c3 esp.Es desesperante,puede haber una diferencia de 10 gramos en solo 30 segundos.

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[Ytuque]

Me uno a la pregunta, a mí de momento me va bien pero estoy temiendo que llegue ese día

Buenos días, yo tan contenta que estaba con mis prácticas de baristilla casera , me estoy encontrando con un problema que ya he leído por aquí algo similar. Desde hace unos días y ahora es constantemente, el porta filtros sin fondo de mi Dedica sele disparado en plena extracción, el naket presumiblemente es compatible, lo compre en Amazon y hasta ahora ha soportado de todo( mucho , poco, molienda finísima etc) y ahora me pasa esto... He bajado de 18gr a 16gr y a 14 gr y aun así sale disparado... cambiaré la junta de silicona por si fuera eso, pero es posible que sea el porta filtros??? alguna idea o solución..
ya puestos, pedí una lanceta compatible con mi dedica y todo un fracaso, he tenido que volver a poner la original, por algún motivo solo consigo calentar la leche y poco más

[Ytuque]

A mi al principio me pasaba igual, terminé comprando un tamper dinanometrico para ir descartando , y desde entonces no me ocurre, alguna variable debes de estar cambiando sin darte cuenta

Hola,¿os pasa a vosotros lo mismo que a mí?Pongo la misma cantidad de café,lo tampeo y nivelo lo más parecido posible y de un café a otro me sale una cantodad distinta de café, manteniendo el mismo tiempo.Utilizo un molinillo manual timemore c3 esp.Es desesperante,puede haber una diferencia de 10 gramos en solo 30 segundos.

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[Marisa]

Me uno a la pregunta, a mí de momento me va bien pero estoy temiendo que llegue ese día

Buenos días, yo tan contenta que estaba con mis prácticas de baristilla casera , me estoy encontrando con un problema que ya he leído por aquí algo similar. Desde hace unos días y ahora es constantemente, el porta filtros sin fondo de mi Dedica sele disparado en plena extracción, el naket presumiblemente es compatible, lo compre en Amazon y hasta ahora ha soportado de todo( mucho , poco, molienda finísima etc) y ahora me pasa esto... He bajado de 18gr a 16gr y a 14 gr y aun así sale disparado... cambiaré la junta de silicona por si fuera eso, pero es posible que sea el porta filtros??? alguna idea o solución..
ya puestos, pedí una lanceta compatible con mi dedica y todo un fracaso, he tenido que volver a poner la original, por algún motivo solo consigo calentar la leche y poco más

Buenas de nuevo, como mi primera opción por el tema del desajuste del portafiltros sin fondo ( decir que con el original no me pasa) pues llamé al SAT haber si tenían juntas para la Dedica y me dicen que estaban sin existencias y las tenían pedidas, pues como la duda me puede, me compré otro portafiltros de mejor calidad haber si era eso, pues mi sorpresa ha sido que seguimos igual nada más coge presión, se empieza a desplazar y se sale.... vuelvo a poner el portafiltros original y oye ni se mueve y ni canalizaciones.... No entiendo nada... una pasta en un Naket precioso y caro , no me compensa tanto gasto para una Dedica...

[Marisa]

Me uno a la pregunta, a mí de momento me va bien pero estoy temiendo que llegue ese día

Buenos días, yo tan contenta que estaba con mis prácticas de baristilla casera , me estoy encontrando con un problema que ya he leído por aquí algo similar. Desde hace unos días y ahora es constantemente, el porta filtros sin fondo de mi Dedica sele disparado en plena extracción, el naket presumiblemente es compatible, lo compre en Amazon y hasta ahora ha soportado de todo( mucho , poco, molienda finísima etc) y ahora me pasa esto... He bajado de 18gr a 16gr y a 14 gr y aun así sale disparado... cambiaré la junta de silicona por si fuera eso, pero es posible que sea el porta filtros??? alguna idea o solución..
ya puestos, pedí una lanceta compatible con mi dedica y todo un fracaso, he tenido que volver a poner la original, por algún motivo solo consigo calentar la leche y poco más

Buenas de nuevo, como mi primera opción por el tema del desajuste del portafiltros sin fondo ( decir que con el original no me pasa) pues llamé al SAT haber si tenían juntas para la Dedica y me dicen que estaban sin existencias y las tenían pedidas, pues como la duda me puede, me compré otro portafiltros de mejor calidad haber si era eso, pues mi sorpresa ha sido que seguimos igual nada más coge presión, se empieza a desplazar y se sale.... vuelvo a poner el portafiltros original y oye ni se mueve y ni canalizaciones.... No entiendo nada... una pasta en un Naket precioso y caro , no me compensa tanto gasto para una Dedica...

[Ytuque]

Si con la original no te pasa, podrías convertir la original en una naked, al principio de este post hay un chico que lo hizo.
A mí de momento no me pasa

Me uno a la pregunta, a mí de momento me va bien pero estoy temiendo que llegue ese día

Buenos días, yo tan contenta que estaba con mis prácticas de baristilla casera , me estoy encontrando con un problema que ya he leído por aquí algo similar. Desde hace unos días y ahora es constantemente, el porta filtros sin fondo de mi Dedica sele disparado en plena extracción, el naket presumiblemente es compatible, lo compre en Amazon y hasta ahora ha soportado de todo( mucho , poco, molienda finísima etc) y ahora me pasa esto... He bajado de 18gr a 16gr y a 14 gr y aun así sale disparado... cambiaré la junta de silicona por si fuera eso, pero es posible que sea el porta filtros??? alguna idea o solución..
ya puestos, pedí una lanceta compatible con mi dedica y todo un fracaso, he tenido que volver a poner la original, por algún motivo solo consigo calentar la leche y poco más

Buenas de nuevo, como mi primera opción por el tema del desajuste del portafiltros sin fondo ( decir que con el original no me pasa) pues llamé al SAT haber si tenían juntas para la Dedica y me dicen que estaban sin existencias y las tenían pedidas, pues como la duda me puede, me compré otro portafiltros de mejor calidad haber si era eso, pues mi sorpresa ha sido que seguimos igual nada más coge presión, se empieza a desplazar y se sale.... vuelvo a poner el portafiltros original y oye ni se mueve y ni canalizaciones.... No entiendo nada... una pasta en un Naket precioso y caro , no me compensa tanto gasto para una Dedica...

[FordCafeine]

Buenos días, yo tan contenta que estaba con mis prácticas de baristilla casera , me estoy encontrando con un problema que ya he leído por aquí algo similar. Desde hace unos días y ahora es constantemente, el porta filtros sin fondo de mi Dedica sele disparado en plena extracción, el naket presumiblemente es compatible, lo compre en Amazon y hasta ahora ha soportado de todo( mucho , poco, molienda finísima etc) y ahora me pasa esto... He bajado de 18gr a 16gr y a 14 gr y aun así sale disparado... cambiaré la junta de silicona por si fuera eso, pero es posible que sea el porta filtros??? alguna idea o solución..
ya puestos, pedí una lanceta compatible con mi dedica y todo un fracaso, he tenido que volver a poner la original, por algún motivo solo consigo calentar la leche y poco más

Hola Marisa,
Me pasa exactamente lo mismo. Creo, después de haber hecho algunas pruebas, es que el porta filtros que tengo no es totalmente compatible con la cafetera, porque si pongo el original no me pasa. Había pensado en probar con otro portafiltro, pero leyéndote se me quitan las ganas. Al igual que tú, cambié la junta y nada. Sólo se "soluciona" poniendo el nuevo, pero hay una diferencia en el sabor que me tira para atrás. Estoy pensando en cambiar el molino, que aunque es un molino bastante normal (timemore esp C3 pro) aunque no sé hasta que punto puede ser el problema.

Seguiré probando soluciones a ver si consigo dar con algo que me vuelva a permitir disfrutar de mi café.

[Ytuque]

Si vas a cambiar de molino te recomiendo el 1zpresso J ultra, yo pasé de uno como el tuyo a este y la diferencia es notable, cada paso es de 0,08 no de 0,23 como el timemore, lo que lo hace mucho más preciso, además muele 18g en 30 segundos

Buenos días, yo tan contenta que estaba con mis prácticas de baristilla casera , me estoy encontrando con un problema que ya he leído por aquí algo similar. Desde hace unos días y ahora es constantemente, el porta filtros sin fondo de mi Dedica sele disparado en plena extracción, el naket presumiblemente es compatible, lo compre en Amazon y hasta ahora ha soportado de todo( mucho , poco, molienda finísima etc) y ahora me pasa esto... He bajado de 18gr a 16gr y a 14 gr y aun así sale disparado... cambiaré la junta de silicona por si fuera eso, pero es posible que sea el porta filtros??? alguna idea o solución..
ya puestos, pedí una lanceta compatible con mi dedica y todo un fracaso, he tenido que volver a poner la original, por algún motivo solo consigo calentar la leche y poco más

Hola Marisa,
Me pasa exactamente lo mismo. Creo, después de haber hecho algunas pruebas, es que el porta filtros que tengo no es totalmente compatible con la cafetera, porque si pongo el original no me pasa. Había pensado en probar con otro portafiltro, pero leyéndote se me quitan las ganas. Al igual que tú, cambié la junta y nada. Sólo se "soluciona" poniendo el nuevo, pero hay una diferencia en el sabor que me tira para atrás. Estoy pensando en cambiar el molino, que aunque es un molino bastante normal (timemore esp C3 pro) aunque no sé hasta que punto puede ser el problema.

Seguiré probando soluciones a ver si consigo dar con algo que me vuelva a permitir disfrutar de mi café.

[Marisa]

Una pena, porque es muy instructivo , que os voy a contar, es un magnífico aprendizaje. Yo creo que mi molino es bueno, es un Mignon especiale, me pareció una buena opción. Y estoy aprendiendo mucho , miraré haber como modificar el original , pero lo mismo me animo y cambio de cafetera, pero eso sí que va se digno de estudio...uffff..
Os pediré opiniones, sobre que cafetera debe empezar con unos mínimos para yo poder disfrutar, sin que afecte a mi familia, a ellos con darle al botón y que salga café, es suficiente ..