JaviEdu escribió:a13x escribió: ↑29 Jul 2020, 23:25
La verdad que pensaba que seria mas sencillo todo este mundo! Soy muy de tienda fisica y veo que imposible! me gusta fiarme de alguien que trabaje en el sector, pero igual de dificil , asi que de momento creo que al final cerrare los ojos y comprare con cierto impulso! en el caso de Niche veo que es la mejor opcion aunque la compra es algo particular ( tendre que estudiarlo bien)...
Estoy de acuerdo contigo, no es un tema tan sencillo como parece a primer vista... Llevo varios meses buscando información en internet y aunque hay demasiada y no toda es buena, hay que saber seleccionar y dar con algunos sitios interesantes. Me he dado cuenta que hay algunas páginas especializadas en cafeteras que me han ayudado en algún sentido. Te facilito una de ellas por si a ti te sirve: EDITADO. NO SE ADMITEN ENLACES QUE REDIRECCIONAN A GRANDES PLATAFORMAS
Ya me contarás cómo te va. Si esa no te sirve te puedo dar alguna más. Un saludo
A ver tampoco son decisiones de vida y de muerte, hablando de mi experiencia te digo que lo primero y más importante es decidirte si quieres algo nuevo o algo de ocasión. Yo he empezado por una Gaggia Baby de segunda mano de Italia en 2010 que hoy en día funciona perfectamente. Luego he tenido una Gaggia Classic, una Rancilio Silvia, he dado el paso a una Nuova Simonelli Oscar (HX) y ahora estoy con una Expobar Office Control con cual estoy más que contento. A algunos le parece fea pero yo estoy contento, es fácil de usar y estoy satisfecho.
Molinos he probado muchísimos y he acabado con un Mazzer Major E. Todo de segunda mano.
Hay personas que rechazan a priori el mercado de segunda mano etc. Si quieres algo nuevo piensa bien en el presupuesto y empieza a buscar, tampoco habrá tantas opciones como para que la decisión sea muy complicada. Veo complicado comprar en tienda fisica algo de nivel medio alto y barato en el mismo tiempo. Yo he comprado siempre de segunda mano los últimos 10 años, empecé con máquinas modestas y estuve creciendo y aprendiendo, cambiando de nivel poco a poco. Si te interesa el mercado de ocasión te puedo aconsejar pero si quieres algo nuevo hay que saber que lo mismo el presupuesto tiene que ser mayor. Con respecto al molino tienes que decidir si quieres uno on demand o con dosificador, con respecto a la máquina si quieres una single boiler o doble calderas, o HX etc.
Es muy subjetivo todo, depende de muchos factores, de ocasiones, impulsos personales, dinero, upgradeitis jajaja etc.
¡Suerte!
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