¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[miwesly]

Pues puedo confirmar que he conseguido cremar leche, eso si, en cantidades pequeñas.....si meto mucha leche se me hace imposible (al menos x ahora)

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Eso es normal con estas máquinas, usa jarra de 35ml o similar y llena aproximadamente 150ml.

[Seroba]

A mi me pasa lo mismo con la Kitchenaid, y no será por no ver vídeos , creo que el fallo está en los orificios del pitorro de plástico y en Laporta longitud. Cómo pueda voy a modificar la lanceta.

¿Puedes quitarle el plástico negro? Con eso puesto es muy difícil o incluso imposible. Parece el típico pannarello, sorprende una lanza así en una
máquina que por lo que leo es una DB.

Sí, lo puedo quitar, pero se queda muy corto y no llega la lanceta a la superficie de la leche. Mañana cuando llegue a casa colgaré fotos.

[Seroba]

Ahí puedes ver lo que comentaba de la lanceta. Creo que una solución sería encontrar un prolongador de rosca hembra que tuviese otra salida para poder emulsionar mejor.

[Seroba]

[Seroba]

[zias]

Ahí puedes ver lo que comentaba de la lanceta. Creo que una solución sería encontrar un prolongador de rosca hembra que tuviese otra salida para poder emulsionar mejor.

Otra opción sería ver cómo es la conexión de la lanza a la caldera, comprar una lanza compatible y cambiarla. por ahí andaba la de la rancilio Silvia.
https://www.amazon.es/Vapor-Lanza-Tubo- ... B00J0AZLIW

[Mike]

Utilizala solo quitandole el plastico negro, tiene longitud suficiente.

[miwesly]

Utilizala solo quitandole el plastico negro, tiene longitud suficiente.

Eso mismo te iba a decir, que tiene buena pinta si le quitas sólo el plástico negro.

[osona]

No entiendo que tiene que ver el cremar leche con una Kottea de 4 duros, con una cafetera DB de 900 euros.
No estaremos mezclando "churras con merinas"????

[miwesly]

No entiendo que tiene que ver el cremar leche con una Kottea de 4 duros, con una cafetera DB de 900 euros.
No estaremos mezclando "churras con merinas"????

Pues igual el compañero podría abrir un hilo sobre cremar leche con la kitchenaid, yo es que paso del talibanismo este de los hilos, si alguien pregunta pues le respondo. Al final la técnica de cremar leche es similar en todas las máquinas, aunque cada una tenga sus particularidades.