El catalina es el que te toco en el sorteo del grupo pasión por el café?
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Gracias Caribbean, me alegra que te gustase, le daré unos días de reposo antes de ponerlo en el molino.Caribbean escribió: ↑06 Feb 2020, 17:53Ese Huye Mountain lo he probado por partida triple el mes pasado: en espresso de The Barn (natural y lavado) y el de Nomad natural tostado para filtro. Además de Nomad me mandaron también otro Ruanda (lavado) para filtro (el mismo que te mandaron a tí para espresso). Total: cuatro cafés de Ruanda en un mes.
Este Huye Mountain me gustó más en espresso y algo más el natural que el lavado aunque eran cafés muy distintos. Curioso como cambia un mismo café en función del procesado aunque con este Huye Mountain parece ser que el productor tiene la montaña dividida en siete parcelas de las que trata de obtener cafés con distinto perfil de sabor.
Te va a encantar, está muy bueno en espresso y va bien con leche.manugutito escribió:Pedido de Mountain, incluyendo algo de cereza de café para ver qué tal está en infusión. Tengo muchas expectativas con ese blend
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