¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[tocateclas]

Guatemala Altamira, San Agustín

[Módeno]

Trinci Etiopía Harenna. Filtro original de una taza. 8 g, 30", 22 g. Hay que cortar en 1:2 mejor. Diría que aquí sale algo de brillo, casi mejor que con el doble, más elegante, menos intenso.

[El Edu]

Me ha picado @Modeno y acabo de hacer un café con el filtro sencillo IMS.

Haití XXXXX de Lady Cafè, 8 gramos para 19 en taza en 28" con 92ºC. Debería haberlo dejado algo más largo. Con el filtro doble he llegado a 1:2,5 y me gusta más.



Más bonito el de @Modeno.

Las fotos están hechas íntegramente con un Nokia 3310 original, era de mi abuelo.

[Victor]

Guatemala Altamira, San Agustín

Menudo botijo!

[tocateclas]

Guatemala Altamira, San Agustín

Menudo botijo!

La taza es de espresso (no cappuccino), una inker de D’Origen (preciosa por cierto, es la misma que tiene Módeno). En este caso es un doble, sí, pero la criatura pesó solo 35.5g (carga de 19,2).

[Victor]

Guatemala Altamira, San Agustín

Menudo botijo!

La taza es de espresso (no cappuccino), una inker de D’Origen (preciosa por cierto, es la misma que tiene Módeno). En este caso es un doble, sí, pero la criatura pesó solo 35.5g (carga de 19,2).

Cortito cortito el ratio no?

[tocateclas]

Menudo botijo!

La taza es de espresso (no cappuccino), una inker de D’Origen (preciosa por cierto, es la misma que tiene Módeno). En este caso es un doble, sí, pero la criatura pesó solo 35.5g (carga de 19,2).

Cortito cortito el ratio no?

Tampoco tanto, si hacemos las cuentas está alrededor de 1:1,85, un segundito más y tendríamos el 1:2, jajaja. La báscula que tengo es un poco coñazo, no va demasiado fluido el peso y a veces te descuidas y te saltan 5 o 6 gramos de golpe. Me encantaría tener una lunar si no fuera lunar también el precio, así que el día que me de por ahí, compraré una brewista.

[Victor]

La taza es de espresso (no cappuccino), una inker de D’Origen (preciosa por cierto, es la misma que tiene Módeno). En este caso es un doble, sí, pero la criatura pesó solo 35.5g (carga de 19,2).

Cortito cortito el ratio no?

Tampoco tanto, si hacemos las cuentas está alrededor de 1:1,85, un segundito más y tendríamos el 1:2, jajaja. La báscula que tengo es un poco coñazo, no va demasiado fluido el peso y a veces te descuidas y te saltan 5 o 6 gramos de golpe. Me encantaría tener una lunar si no fuera lunar también el precio, así que el día que me de por ahí, compraré una brewista.

Pues eso, yo con la brewista estoy muy contento. Me costó muy barata en complementos del cafe (de forma presencial).

[tocateclas]

Cortito cortito el ratio no?

Tampoco tanto, si hacemos las cuentas está alrededor de 1:1,85, un segundito más y tendríamos el 1:2, jajaja. La báscula que tengo es un poco coñazo, no va demasiado fluido el peso y a veces te descuidas y te saltan 5 o 6 gramos de golpe. Me encantaría tener una lunar si no fuera lunar también el precio, así que el día que me de por ahí, compraré una brewista.

Pues eso, yo con la brewista estoy muy contento. Me costó muy barata en complementos del cafe (de forma presencial).

Pues mira, por hablar. Acabo de hacer otro y se me ha ido a 40g en 26". Lo que son 4 gramos de más, para mi gusto, así pierde bastante.

La brewista la acabaré comprando, lo que no sé es para qué espero, jajaja

[contra]

Tampoco tanto, si hacemos las cuentas está alrededor de 1:1,85, un segundito más y tendríamos el 1:2, jajaja. La báscula que tengo es un poco coñazo, no va demasiado fluido el peso y a veces te descuidas y te saltan 5 o 6 gramos de golpe. Me encantaría tener una lunar si no fuera lunar también el precio, así que el día que me de por ahí, compraré una brewista.

Pues eso, yo con la brewista estoy muy contento. Me costó muy barata en complementos del cafe (de forma presencial).

Pues mira, por hablar. Acabo de hacer otro y se me ha ido a 40g en 26". Lo que son 4 gramos de más, para mi gusto, así pierde bastante.

La brewista la acabaré comprando, lo que no sé es para qué espero, jajaja

Dos molinos y una báscula china, suena a película de miedo...jaja