El Foro de los Amantes del Café

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By contra
#9017
El problema es que en España la venta ambulante de comida esta prohibida, solo se puede hacer en recintos. Algo así en ciudad universitaria en Madrid con café de calidad triunfaba
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By Victor
#9018
contra escribió:El problema es que en España la venta ambulante de comida esta prohibida, solo se puede hacer en recintos. Algo así en ciudad universitaria en Madrid con café de calidad triunfaba
Efectivamente el concepto está muy bien. Pero con la de licencias, seguros, permisos y hacienda. No merece la pena.
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By El Edu
#9021
¡Qué barbaridad!¡No sé cómo no se le ha ocurrido a nadie antes! :mrgreen:

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Hay versiones siglo XXI

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#9030
Seguro que si lo hace alguna multinacional sí le dejan, porque como se lo permiten todo, pues eso.

Qué guapos también esos motocarros.
#9035
Yo he visto recientemente un anuncio del McDonald's donde salía un kiosco de esos anunciando café gratis los lunes.

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By MISTERIO
#9037
Pues aquí en las ferias tanto de los barrios como en la oficial ponen muchos puestos de patatas asadas, salchichas, hamburguesas y demás comida basura y con una higiene que deja mucho que desear que incluso a veces da asco.

También hay varios puestos normalmente caravanas que ofrecen churros y estos están todo el año.
#9048
He encontrado estos dos artículos, pero se refieren más bien a la venta ambulante de comida en general y no sé si es aplicable al café en particular, o este requiere de otro tipo de licencia:

- https://www.expomaquinaria.es/wpblog/20 ... de-comida/

- https://elpais.com/economia/2015/07/06/ ... 37476.html
By dandan
#9278
Por estas latitudes tenemos a "La Motofeca", que fue la forma en que desde un pequeño tostador artesanal comenzaron a vender al publico.

Se presentan principalmente en festivales o ferias gastronómicas. O simplemente en alguna plaza/parque en forma itinerante anunciando su ubicación (tipo Food Truck de NY).

Desde hace un tiempo tienen su versión "tradicional", es decir local propio.

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