¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Zapata]

Hola a todos.

Encantado de saludaros. Me animo a unirme al foro ya que quiero avanzar en esto de hacer café.
Mi equipo es un Lagom Casa y una Hibrew H10 Plus.
De momento los cafés "fáciles" de tuestes medios-oscuros y oscuros me salen bien, pero siempre que intento meter algún café más procesado me salen absolutos limones.. y mira que no paro de leer consejos pero nada.
Nos vamos leyendo, yo sobre todo estoy aquí para aprender de todos vosotros.

Saludos!

[contra]

Bienvenido

Depende de "donde" vengas a veces el sato al tueste claro no es fácil.... Si tienes mucha acidez (para ti) prueba a alargar el ratio