¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Athelas]

Buenos días.

Me he encontrado con este foro de casualidad y he decidido entrar a ver si me empapo de conocimientos de personas que ya lleven más tiempo yo en este mundo.
Os cuento un poco de mi...
Actualmente tengo una cafetera de espresso muy básica (Una Cecotec power barista) pero le estoy intentando sacar el mayor partido posible para poder aprender un poco el arte desde 0. Aunque muchas veces me frustro por el modo en el que me sale el café y realmente no tengo muy claro si lo estoy haciendo bien por el sabor, poco a poco siento que voy avanzando.
Una vez que me sienta más cómodo con la misma, mi idea es pasar a una mejor para, al menos, no tener que estar mirando el tiempo que tarda en salir el café (En esta cafetera no hay selección de cantidad, le das y hasta que pare....) Así que eso es un poco en general sobre mi.
Gracias.