¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Balles1987]

Hola a todos, a ver si alguien me ayuda a dar una explicación a lo que me ha pasado con el molino. Lo mismo es algo normal pero ya he leido por ahi y no soy el único al que ha pasado.

Ayer le di una limpieza al encore esp.
Antes de la limpieza y con el mismo cafe, lo tenia calibrado para molerlo al 7. Sin embargo, por la tarde y después de la limpieza, fui a hacerme el cafe como de costumbre y veo que al extraer el mismo cafe (con la misma molienda y misma preparacion que siempre) empieza a salir borbotones y canalización indicando una molienda muy gruesa...indignado probé moliendo al 5...nada. Todo justo despues de la limpieza del molino.

Volvi a desmontar para verficar que todo estaba bien colocado, ninguna pieza dañada y así era. Todo estaba correcto. Volví a tirar el café al 5 para ver si habia cambiado algo...nada! la extraccion indicaba molienda gruesa. NO ENTIENDO!

Como solucion he añadido una arandela más "shim" al molino con los resultados esperados. Mas ajustes y ahora debo moler al 15 o asi para una buena extraccion.

Mi pregunta, esto es normal despues de limpiarlo? como esto sea así y con el paso del tiempo...cuantas arandelas voy a necesitar poner si lo limpio normalmente 1 vez al mes?....no se....estoy un poco rayado

PD. he de dicer que ya lo limpié una vez y esto no me pasó. Me ha pasado con la segunda limpieza.

Gracias de antemano

[Mike]

Pesaste el café después de molerlo?? En las primeras moliendas se suelen perder gramos hasta que se llenan los recovecos del molino.

[PandoHoney]

Hola a todos, a ver si alguien me ayuda a dar una explicación a lo que me ha pasado con el molino. Lo mismo es algo normal pero ya he leido por ahi y no soy el único al que ha pasado.

Ayer le di una limpieza al encore esp.
Antes de la limpieza y con el mismo cafe, lo tenia calibrado para molerlo al 7. Sin embargo, por la tarde y después de la limpieza, fui a hacerme el cafe como de costumbre y veo que al extraer el mismo cafe (con la misma molienda y misma preparacion que siempre) empieza a salir borbotones y canalización indicando una molienda muy gruesa...indignado probé moliendo al 5...nada. Todo justo despues de la limpieza del molino.

Volvi a desmontar para verficar que todo estaba bien colocado, ninguna pieza dañada y así era. Todo estaba correcto. Volví a tirar el café al 5 para ver si habia cambiado algo...nada! la extraccion indicaba molienda gruesa. NO ENTIENDO!

Como solucion he añadido una arandela más "shim" al molino con los resultados esperados. Mas ajustes y ahora debo moler al 15 o asi para una buena extraccion.

Mi pregunta, esto es normal despues de limpiarlo? como esto sea así y con el paso del tiempo...cuantas arandelas voy a necesitar poner si lo limpio normalmente 1 vez al mes?....no se....estoy un poco rayado

PD. he de dicer que ya lo limpié una vez y esto no me pasó. Me ha pasado con la segunda limpieza.

Gracias de antemano

Hola. Tuve la misma experiencia con este molino. Empecé moliendo a 10-12 y trás un par de limpiezas estaba moliendo a 4-5. Le puse 2 arandelas y ha retrocedido otra vez a los mismos valores del principio cosa que me advirtió el vendedor.

[Balles1987]

Pesaste el café después de molerlo?? En las primeras moliendas se suelen perder gramos hasta que se llenan los recovecos del molino.

Si. De hecho si quedaba un gramo menos pero lo compensé moliendo un poco mas…en cesta 18 gr como de costumbre

[Balles1987]

Hola a todos, a ver si alguien me ayuda a dar una explicación a lo que me ha pasado con el molino. Lo mismo es algo normal pero ya he leido por ahi y no soy el único al que ha pasado.

Ayer le di una limpieza al encore esp.
Antes de la limpieza y con el mismo cafe, lo tenia calibrado para molerlo al 7. Sin embargo, por la tarde y después de la limpieza, fui a hacerme el cafe como de costumbre y veo que al extraer el mismo cafe (con la misma molienda y misma preparacion que siempre) empieza a salir borbotones y canalización indicando una molienda muy gruesa...indignado probé moliendo al 5...nada. Todo justo despues de la limpieza del molino.

Volvi a desmontar para verficar que todo estaba bien colocado, ninguna pieza dañada y así era. Todo estaba correcto. Volví a tirar el café al 5 para ver si habia cambiado algo...nada! la extraccion indicaba molienda gruesa. NO ENTIENDO!

Como solucion he añadido una arandela más "shim" al molino con los resultados esperados. Mas ajustes y ahora debo moler al 15 o asi para una buena extraccion.

Mi pregunta, esto es normal despues de limpiarlo? como esto sea así y con el paso del tiempo...cuantas arandelas voy a necesitar poner si lo limpio normalmente 1 vez al mes?....no se....estoy un poco rayado

PD. he de dicer que ya lo limpié una vez y esto no me pasó. Me ha pasado con la segunda limpieza.

Gracias de antemano

Hola. Tuve la misma experiencia con este molino. Empecé moliendo a 10-12 y trás un par de limpiezas estaba moliendo a 4-5. Le puse 2 arandelas y ha retrocedido otra vez a los mismos valores del principio cosa que me advirtió el vendedor.

Entiendo que es algo entonces que es parte del molino.

[Balles1987]

Pues he estado hablando con soporte de Baratza y segun ellos, el que el molino de descalibre en cada limpieza no debe de pasar por lo que van a gestionar un reemplazo por uno nuevo. El molino lo compré de amazon y despues de hablar con ellos para ver si me gestionan tb la devolución, si que me la aceptan y en este caso me devuelven del dinero.

No se que hacer. Ya no me da confianza el molino aunque sea otro nuevo. Creeis que debería aceptar la devolucion de amazon e intentar ir a por un DF54 ??