¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[David N]

Buenas tardes, aquí otro amante del café que se une.
Hace un par de meses que empecé en esto del café de especialidad con una V60 y un timemore y soy consciente de que ya no hay vuelta atrás!
La idea es aprender mucho en este foro y descubrir nuevos tostadores, que esto de probar me encanta!

[David N]

Hola!!! Estaba hora de re-presentarse… Después de la V60 compre una aeropress que me permitió conseguir cafés más uniformes en preparación, ya que la V60 a veces se complicaba, pero ahora he pasado a la máquina espresso y se me han abierto muchas posibilidades. Compré una Breville barista pro max y estoy encantado…. Se que no es la mejor y aún necesito aprender mucho, pero poco a poco voy consiguiendo resultados increíbles y estoy bastante conten, así que nos veremos por aquí!