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By Whipexx
#62772
Hará menos de 10 años yo creía que no me gustaba el café, me sorprendía que alguien se lo pudiera tomar sin echarle azúcar y mucho menos leche, pero un día abrieron una nueva cafetería y al pedir un café con leche vi que en lugar de un manchurron difuso tenía una espiga dibujada y pensé "A esto le han dedicado esfuerzo, merece la pena probarlo sin azúcar" y así descubrí que el café puede saber a mucho más y mucho mejor que a torrefacto o a "mezcla extra crema".
De hace unos años que me regalaron un aparato de "espresso" y en parte porque no funcionaba muy bien me dió por investigar, le puse un filtro no presurizado, empecé a temporizar los tiempos... Y aquí estoy. 8-)
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