¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Antartic0]

Buenos días. Me uno al foro con la intención de aprender y en un futuro poder aportar en el mundo del café. Empecé con las pizzas y ahora que las domino salto a por el café.

Salu2

[aghervas]

Bienvenido. Buena lectura ...

[Antartic0]

Pues nada, tras la lectura y posterior búsqueda por internet y navegación por toda la información que he encontrado, me he lanzado para equiparme con todo lo necesario para tomar un café decente tanto en casa como de viaje.
Por ello me he equipado con una Lelit Kate de 2a mano que está como nueva, de un forero de por aquí o eso me dijo.
También me he hecho con una Flair Classic con el medidor de presión y un 1zpresso Jx-Pro. Ahora a calibrar todo, y probar cafés a saco. De momento fui a un bar que trabaja con café de Puchero y me pareció muy fuerte pero bueno.
Tengo también otros cafés como Trinci, La Rendición… y los que me mandaron los de la web de la flair(thecofeeminer, muy fiables pese a ser de Eslovenia, jejeje)

Usaré el molino de la Kate para descafeinados Swiss Water(por la señora, aunque yo también lo tomo) y el manual, el Jx, para mis dosis cafeinadas, que la parienta no toma cafeína.

Iré poniendo avances y preguntas si podéis echarme un cable en mi “evolución” y aprendizaje.

Salu2

[Aalto]

Enhorabuena, ya nos irás contando qué tal se porta ese equipazo!

[wiremancer]

Empezando por todo lo alto, enhorabuena

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[Paketoni]

Pues nada, tras la lectura y posterior búsqueda por internet y navegación por toda la información que he encontrado, me he lanzado para equiparme con todo lo necesario para tomar un café decente tanto en casa como de viaje.
Por ello me he equipado con una Lelit Kate de 2a mano que está como nueva, de un forero de por aquí o eso me dijo.
También me he hecho con una Flair Classic con el medidor de presión y un 1zpresso Jx-Pro. Ahora a calibrar todo, y probar cafés a saco. De momento fui a un bar que trabaja con café de Puchero y me pareció muy fuerte pero bueno.
Tengo también otros cafés como Trinci, La Rendición… y los que me mandaron los de la web de la flair(thecofeeminer, muy fiables pese a ser de Eslovenia, jejeje)

Usaré el molino de la Kate para descafeinados Swiss Water(por la señora, aunque yo también lo tomo) y el manual, el Jx, para mis dosis cafeinadas, que la parienta no toma cafeína.

Iré poniendo avances y preguntas si podéis echarme un cable en mi “evolución” y aprendizaje.

Salu2

Ya nos irás contando tu experiencia con la Kate, tengo una tambien.