- 18 Ago 2021, 19:38
#52692
Estoy iniciándome en intentar hacerme en casa café de calidad media-alta, así que voy ha empezar desde los cimientos y como no tengo mucha pasta, los cimientos que voy a echar son:
Una cafetera Italiana, una Francesa y un Molino.
En lo que llevo leído del foro he descubierto que lo fundamental es la calidad del café y el molino, bueno la cafetera también pero pienso que con una Italiana o una Francesa conseguiré hacer algo de buena calidad, imagino que no para los puristas pero para un aprendiz supongo que sí.
En definitiva, que como no tengo ni idea de marcas, agradecería que me iluminaseis en que marca de cafetera Italiana y en que marca de cafetera Francesa comprarme. Y el tipo de molino que necesito para estas cafeteras, no sé si debería ser igual que para las espreso o con estas es factible algo más barato.
Los cafés van a ser para una o como mucho dos personas por lo que ni las cafeteras ni el molino quiero que sean grandes.
Si podéis ilustrarme al respecto lo agradeceré.
Salu2
Una cafetera Italiana, una Francesa y un Molino.
En lo que llevo leído del foro he descubierto que lo fundamental es la calidad del café y el molino, bueno la cafetera también pero pienso que con una Italiana o una Francesa conseguiré hacer algo de buena calidad, imagino que no para los puristas pero para un aprendiz supongo que sí.
En definitiva, que como no tengo ni idea de marcas, agradecería que me iluminaseis en que marca de cafetera Italiana y en que marca de cafetera Francesa comprarme. Y el tipo de molino que necesito para estas cafeteras, no sé si debería ser igual que para las espreso o con estas es factible algo más barato.
Los cafés van a ser para una o como mucho dos personas por lo que ni las cafeteras ni el molino quiero que sean grandes.
Si podéis ilustrarme al respecto lo agradeceré.
Salu2
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