profesor_historia escribió:Módeno escribió:Pues si quieres cuenta qué tal el resultado en expreso. A veces tengo dudas de la verdadera diferencia entre puntos de tueste de los de Barsel
Ya te contaré, tengo dudas tambien, necesitaría probar un tueste realmente claro para poder comprobar, ¿alguna sugerencia? No es tan claro como me lo esperaba, desde luego.
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Ahora pensando (Es que primero escribo y luego pienso...) diría que los que he pedido tueste claro de Barsel han ido directos a sistemas de filtrado porque me ha sido imposible sacar expresos. Cuando veo caer el flujo de café rápido por el naked y como líquido, como que el grano es menos permeable y tal, directamente van al aeropress o Kalitta, no me complico.
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“Si solo habláramos de lo que conocemos de verdad se produciría un profundo silencio”