- 27 Ago 2020, 19:34
#36608
Hola a todos! Soy Javier, desde siempre me ha gustado el café, pero hasta hace un año cada vez le echaba más azucar y disfrutaba menos de su sabor. El verano pasado, viajando a Roma, me reencontré con el café de verdad, y desde entonces he dejado de tomarlo con azúcar y cada vez me gusta más saborearlo, sobre todo en formato espresso.
Es cierto que no he pasado del que me preparo en una Nespresso... pero quiero cambiar esto! A finales de año me cambio de casa y estoy buscando la mejor manera de poder hacer espresso manualmente en la nueva casa, con molino y cafetera dedicada y también con alguna Chemex para cuando tenga muchos invitados poder hacer un café de calidad. Así que aquí estoy, esperando aprender mucho de vosotros y poder compartir mis esperiencias.
Añado que, tras mucho leer estos días, me compré una Delonghi Dedica 685 en Amazon, porque no me quiero gastar demasiado dinero en la cafetera y su tamaño me convenció mucho, además que la ví a un muy buen precio. Todavía la tengo sin esternar, pero espero poder confirmar si ha sido buena compra, o si hay algo mejor a ese precio (145€) entonces devolverla y hacerme con la alternativa.
También tengo que decidirme por un molino... tenía casi decidido el JX-pro de 1Zpresso, pero me tira para atrás el que sea manual... luego encontré el Sage Smart Grider Pro, y a pesar del precio, creo que podría merecer la pena. Igualmente, espero encontrar el que mejor se adapte a mis necesidades con un poco de vuestra ayuda
Y por ahora eso es todo. Un saludo a todos y nos vemos por aquí
Es cierto que no he pasado del que me preparo en una Nespresso... pero quiero cambiar esto! A finales de año me cambio de casa y estoy buscando la mejor manera de poder hacer espresso manualmente en la nueva casa, con molino y cafetera dedicada y también con alguna Chemex para cuando tenga muchos invitados poder hacer un café de calidad. Así que aquí estoy, esperando aprender mucho de vosotros y poder compartir mis esperiencias.
Añado que, tras mucho leer estos días, me compré una Delonghi Dedica 685 en Amazon, porque no me quiero gastar demasiado dinero en la cafetera y su tamaño me convenció mucho, además que la ví a un muy buen precio. Todavía la tengo sin esternar, pero espero poder confirmar si ha sido buena compra, o si hay algo mejor a ese precio (145€) entonces devolverla y hacerme con la alternativa.
También tengo que decidirme por un molino... tenía casi decidido el JX-pro de 1Zpresso, pero me tira para atrás el que sea manual... luego encontré el Sage Smart Grider Pro, y a pesar del precio, creo que podría merecer la pena. Igualmente, espero encontrar el que mejor se adapte a mis necesidades con un poco de vuestra ayuda
Y por ahora eso es todo. Un saludo a todos y nos vemos por aquí
- By rokeroaficionado
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