- 01 Jun 2020, 10:05
#32399
Buenas a tod@s,
Os cuento un poco mi historia con el café: Hace un par de años tomaba café de forma esporádica y compré una Dolce Gusto porque me gustaban los cafés con sabores y bien dulces.
Por temas de trabajo empecé a tomar café de bar casi todos los días. Y ahí empecé a aficionarme al café de verdad. Pasé a comprar cápsulas rellenables para poder beber café molido natural en casa (cada vez me gustaban menos las capsulitas dichosas y encima el tema de usar y tirar cápsulas de plástico como que no).
Como solía beber café con leche (con mucha leche) y no era buen momento para comprar cafetera me conformaba. Os podéis hacer una idea de cómo sale el café de una cápsula rellenada y obviamente sin prensar y con un grano que no puede ser demasiado fino
Al poco de empezar el confinamiento me compré por fin una Delonghi Dedica EC685 cromada que están tan de moda. Primero por ventas-valoraciones y segundo por diseño. A partir de ahí me he empezado a hacer muchas preguntas sobre el café y que criterios tiene la gente para decir si un café es bueno o no independientemente de si te gusta más o menos. ¿Cómo afecta la molienda?¿Tanta diferencia hay entre un café de marca blanca y otro de marca reconocida y mucho más caro?¿Tanto se nota beberse un café recién molido frente a uno que ya viene preparado? Y muchas otras que supongo que muchos os habréis hecho también...
Así que en esas estoy, a ver si puedo ir aprendiendo y exprimiendo un poco esta cafetera hasta que llegue el momento de ir a por algo mejor si es que es necesario
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Os cuento un poco mi historia con el café: Hace un par de años tomaba café de forma esporádica y compré una Dolce Gusto porque me gustaban los cafés con sabores y bien dulces.
Por temas de trabajo empecé a tomar café de bar casi todos los días. Y ahí empecé a aficionarme al café de verdad. Pasé a comprar cápsulas rellenables para poder beber café molido natural en casa (cada vez me gustaban menos las capsulitas dichosas y encima el tema de usar y tirar cápsulas de plástico como que no).
Como solía beber café con leche (con mucha leche) y no era buen momento para comprar cafetera me conformaba. Os podéis hacer una idea de cómo sale el café de una cápsula rellenada y obviamente sin prensar y con un grano que no puede ser demasiado fino
Al poco de empezar el confinamiento me compré por fin una Delonghi Dedica EC685 cromada que están tan de moda. Primero por ventas-valoraciones y segundo por diseño. A partir de ahí me he empezado a hacer muchas preguntas sobre el café y que criterios tiene la gente para decir si un café es bueno o no independientemente de si te gusta más o menos. ¿Cómo afecta la molienda?¿Tanta diferencia hay entre un café de marca blanca y otro de marca reconocida y mucho más caro?¿Tanto se nota beberse un café recién molido frente a uno que ya viene preparado? Y muchas otras que supongo que muchos os habréis hecho también...
Así que en esas estoy, a ver si puedo ir aprendiendo y exprimiendo un poco esta cafetera hasta que llegue el momento de ir a por algo mejor si es que es necesario
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