El Foro de los Amantes del Café

[contra]

He pedido unos portafiltros a decentespreso, ¿ conoceis la marca ?, segun la web dicen que son las mas precisas, pero claro segun la web...... ¿que opinais?, gracias.

¿Portafiltros? Aunque sean de madera me parecen más feos que los ECM pero si los has pedido será porque te gustan a ti, da lo mismo lo que pensemos los demás.

Yo he interpretado que se refería a los filtros

[MANUSCORPIO]

Perdon, me refiero a las CESTAS del portafiltrosno al portafiltros entero.... disculpad el error........ DECENTESPRESSO o VST?

[El Edu]

Perdon, me refiero a las CESTAS del portafiltrosno al portafiltros entero.... disculpad el error........ DECENTESPRESSO o VST?

Si es a los filtros a lo que te querías referir, la mitad de mi respuesta sigue siendo válida: si como comentas YA has pedido los decent espressso será porque te has informado, has analizado varios y son estos los que te parecen mejores. Qué más da lo que nos parezca a los demás. A lo hecho, pecho.

[MANUSCORPIO]

Si a partir de la informacion por internet, me parecieron los mejores, pero aun no los tengo fisicamente, y ademas mi ignorancia en el asunto es lo que me lleva a realizar esa pregunta a criterio de personas con mas experiencia y mas cualificadas, por eso si me gustaria teener esa informacion extra, ya que las marcas siempre te venden lo mejor.... de eso ya estoy curado.

[El Edu]

Si a partir de la informacion por internet, me parecieron los mejores, pero aun no los tengo fisicamente, y ademas mi ignorancia en el asunto es lo que me lleva a realizar esa pregunta a criterio de personas con mas experiencia y mas cualificadas, por eso si me gustaria teener esa informacion extra, ya que las marcas siempre te venden lo mejor.... de eso ya estoy curado.

Jajaja. No te creas todo lo que veas en internet, ni siquiera lo que veas aquí.

Información extra de usuarios de este foro:

Estadísticamente todos tienen filtros de serie, aunque no todos los usan

Muchos tienen filtros IMS

Varios tienen VST

Algunos tienen E&B

Pocos tienen avx

Unos cuantos tienen La Marzocco

Ninguno tiene Decent Espresso, hasta ahora

Tal vez donde has conseguido la otra información la relación será distinta. Las estadísticas sirven para todo pero, como ya los has comprado, te va a dar lo mismo.

[MANUSCORPIO]

Jeeejjejejjeje, creo que me lo has dejado claro como el agua, pero como bien dices ya los he comprado....

[El Edu]

Como te decía @contra al principio, son iguales que los vst. Hay pocos fabricantes de filtros.

[ecafe.es]

Como te decía @contra al principio, son iguales que los vst. Hay pocos fabricantes de filtros.

Los filtros de Decent los fabrica IMS.

Enviado desde mi Mi MIX 2 mediante Tapatalk

[El Edu]

Como te decía @contra al principio, son iguales que los vst. Hay pocos fabricantes de filtros.

Los filtros de Decent los fabrica IMS.

Gracias Juan, creía que eran VST pero, después de leerte, he ojeado por encima y sí, parece que IMS fabrica casi todos, de casi todas las marcas. Muy pocos fabricantes de filtros: IMS, Reneka, VST, … y poco más

[MrPatrickCoffee]

Filtros IMS no he usado, pero se usan en algunos países como genéricos para competir.
Los Filtros Decent Espresso están diseñados por baristas de competición que buscan ciertos atributos en su espresso, por mis pruebas puedo decir que:

* Los decent espresso tienen el mismo tamaño de carga que los VST, que es bastante más que lo que marca y en moliendas muy finas si no pones más de lo que marca crea turbulencia en el interior del cacillo.
* Los VST retienen más aceite en el filtro, con lo que necesitan una limpieza regular a la hora de tirar varios espressos.
* Los VST dan un resultado más equilibrado con menos dulzor y cuerpo
* Los decent espresso son más limpios, los aceites caen casi todos dentro de la taza con lo que tendremos una crema algo más destacable y tacto más untuoso (debido a estos aceites)
* Los decent espresso dan una taza con más cuerpo y dulzor respetando la acidez y su calidad.