El Foro de los Amantes del Café

[Aalto]

Es una suerte poder conseguir estos cafés en Madrid

[Pepeillos]

No traído por el cartero. Comprado "in situ". Comprado físicamente en el tostador Nennit en san Luis de Sabinillas (costa de Málaga). Tiene página web. Trato del dueño Jose muy agradable.

[Sergio S.F.]

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[Oleg]

Un cambio de mi equipo.
Nuevo molino!
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Me hizo gracia la firma del maestro que montó el molino.

[contra]

Un cambio de mi equipo.
Nuevo molino!
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Me hizo gracia la firma del maestro que montó el molino.

Enhorabuena, menudo avión

[tocateclas]

Un cambio de mi equipo.
Nuevo molino!
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Me hizo gracia la firma del maestro que montó el molino.

Woooow. Maravilla!

[Marcos]

Acaba de llegar !!!! Café italiano. Diemme oro de mis favoritos. Ya os diré mi experiencia con los nuevos. ¿Alguien del foro puede decirme algo de ellos ? El que más me inquieta es Passalaqua a ver qué tal está.

[diego]

Yo el Passalaqua lo probé y me traje un par de paquete cuando visite Napoles, es un café prototipo del sur de Italia, tueste alto y probablemente mezcla de arabicas y robustas de sabor muy intenso y de corte clásico. Pruébalo en ratios cortos, como lo hacen allí y nos cuentas.

[Aalto]

Manhattan nunca defrauda

[victorrf]

Recién instalado y con flujos medidos por cuarto de vuelta (flujo basal al 1 y 1/2 de vuelta) Por ahora con el muelle que anula la cámara de pre infusión

A jugar un poquito!