- 17 Oct 2017, 01:35
#4477
Si bien ya he hecho comentarios sobre mis impresiones luego de la compra, tenia pendiente una revisión más completa y lo prometido para mi, es deuda.
Llegué hasta el buscando algo de calidad, con prestaciones que me faciliten la tarea a diario (timer digital) y priorizando que tenga tamaño "hogareño".
Muelas planas de 60 mm + 450W y 1350 rpm me parecían características adecuadas, con un tamaño muy interesante por lo compacto (una altura total de 44 cm, 18 cm de ancho y unos 22,5 de profundidad con unos 8,5 kilos de peso).
El ya muy conocido y constatado sistema de ajuste de Eureka fue un elemento que consideré para terminar de convencerme
Realmente facilita mucho el uso en la practica.
Si me sorprendió que es extremadamente sensible la rueda.
Es decir, apenas la tocás varia considerablemente el resultado. Eso me llevó a algunos dolores de cabeza el primer día de uso porque me "pasaba" de uno a otro extremo hasta que incorporé que solo un número en el ajuste era muchísimo.
Al ser tan fácil de ajustar, permite modificar el ratio con facilidad y por ejemplo tirar un ristretto y al siguiente café estar nuevamente en un 1:2.
El resultado en taza seguramente sea el aspecto más subjetivo. No he tenido la suerte de comparar en casa otros molinos de gama similar, pero viniendo del I mini -I1 noté de inmediato un salto radical que se reflejó directamente en los matices y sabores.
Los acabados y detalles de terminación son excelentes.
La pantalla muestra la configuración programable para 1 o 2 dosis, pudiendo ajustar el timer en décimas de segundo
O bien usarlo en modo manual
El modo manual, puede activarse tanto desde el botón de mando de la botonera como desde el porta en forma indistinta.
La botonera fue un aspecto que me sorprendió en forma positiva (no se porque me esperaba botones de menor calidad o más delicados por así decirlo
El timer es muy preciso y en general una vez ajustado el tiempo se mantiene constante hasta que la tolva se vacía/cambio de grano, sin necesidad de ajustar nada.
Con algunos cafés puede que requiera mayor ajuste que otros... con esos más "dificiles" (en cuanto a que varia un poco más los gramos que se obtienen), suelo dejar el tiempo algo por debajo y ajustar con el modo manual (uno o dos pulsos y ya).
Según el manual muele en espresso en un rango de 2,5 a 3,5 gramos/segundo.
En tuestes claros yo me muevo alrededor de 10/10,5 segundos para 18 gramos.
Distribuye muy bien en el porta (solo hay que ajustar la horquilla en base a la altura) sin ninguna estática. Ahora que ya rodó un poco es raro que un poquito de café caiga fuera
No forma ningún grumo y con un golpe pequeño en la horquilla se asienta perfecto.
Esa pequeña luz que ilumina la zona de trabajo sin ser indispensable ni mucho menos suma un detalle que mejora la visión.
El trabajo que han hecho en materia de sonoridad es para quitarse el sombrero. No era algo prioritario ni que haya determinado la compra, pero realmente es muy muy muy silencioso y "ya que esta" se aprecia.
Viene con esta cesta para moler para filtro
En mi caso no le doy uso ya que lo utilizo para espresso.
Lo he probado solo una vez y dio un buen resultado en filtro, pero no me resulta cómodo (es fácil moverse entre ambos ajustes, bastando dar unas dos vueltas a la perilla de regulación, pero para hacerlo sin desperdiciar grano debería tener la tolva vacía y en general apenas se termina la renuevo para seguir en "modo espresso")
Definitivamente no es un molino para dosis única porque el efecto "rebote" es bastante notorio.
En mi caso lo quería para usar con la tolva llena pero lo señalo para que algún eventual interesado lo tenga en cuenta.
La tolva original trae una capacidad para unos 500 gramos
Como no me gustaba mucho (y no iba a usarla nunca completa ya que prefiero no tener más de 250 gramos puesto) la cambie por la pequeña del Zenith como verán en la primera imagen de más arriba. Con ella queda algo más pequeño de altura (aunque tampoco mucho, será cosa de 1 cm menos).
En definitiva, estoy muy satisfecho con la compra y poco más podría pedirle.
El único comentario sería que, al darle al pulsador, tiende a moverse/sacudirse un poco.
Al principio me parecía muy raro. Ahora estando más rodado lo hace menos de todas formas (o puede que me termine por acostumbrar)
El primer día lo consulte a Gianni de Elektros y me tranquilizó diciéndome que era debido a que el motor estaba suspendido y que al tener cierta potencia, lo hacia sentirse en los arranques, lo cual era algo a asumir en pos de la facilidad del sistema de ajuste.
No es de todas formas algo que moleste, pero me llamó la atención en su momento.
Saludos!
Llegué hasta el buscando algo de calidad, con prestaciones que me faciliten la tarea a diario (timer digital) y priorizando que tenga tamaño "hogareño".
Muelas planas de 60 mm + 450W y 1350 rpm me parecían características adecuadas, con un tamaño muy interesante por lo compacto (una altura total de 44 cm, 18 cm de ancho y unos 22,5 de profundidad con unos 8,5 kilos de peso).
El ya muy conocido y constatado sistema de ajuste de Eureka fue un elemento que consideré para terminar de convencerme
Realmente facilita mucho el uso en la practica.
Si me sorprendió que es extremadamente sensible la rueda.
Es decir, apenas la tocás varia considerablemente el resultado. Eso me llevó a algunos dolores de cabeza el primer día de uso porque me "pasaba" de uno a otro extremo hasta que incorporé que solo un número en el ajuste era muchísimo.
Al ser tan fácil de ajustar, permite modificar el ratio con facilidad y por ejemplo tirar un ristretto y al siguiente café estar nuevamente en un 1:2.
El resultado en taza seguramente sea el aspecto más subjetivo. No he tenido la suerte de comparar en casa otros molinos de gama similar, pero viniendo del I mini -I1 noté de inmediato un salto radical que se reflejó directamente en los matices y sabores.
Los acabados y detalles de terminación son excelentes.
La pantalla muestra la configuración programable para 1 o 2 dosis, pudiendo ajustar el timer en décimas de segundo
O bien usarlo en modo manual
El modo manual, puede activarse tanto desde el botón de mando de la botonera como desde el porta en forma indistinta.
La botonera fue un aspecto que me sorprendió en forma positiva (no se porque me esperaba botones de menor calidad o más delicados por así decirlo
El timer es muy preciso y en general una vez ajustado el tiempo se mantiene constante hasta que la tolva se vacía/cambio de grano, sin necesidad de ajustar nada.
Con algunos cafés puede que requiera mayor ajuste que otros... con esos más "dificiles" (en cuanto a que varia un poco más los gramos que se obtienen), suelo dejar el tiempo algo por debajo y ajustar con el modo manual (uno o dos pulsos y ya).
Según el manual muele en espresso en un rango de 2,5 a 3,5 gramos/segundo.
En tuestes claros yo me muevo alrededor de 10/10,5 segundos para 18 gramos.
Distribuye muy bien en el porta (solo hay que ajustar la horquilla en base a la altura) sin ninguna estática. Ahora que ya rodó un poco es raro que un poquito de café caiga fuera
No forma ningún grumo y con un golpe pequeño en la horquilla se asienta perfecto.
Esa pequeña luz que ilumina la zona de trabajo sin ser indispensable ni mucho menos suma un detalle que mejora la visión.
El trabajo que han hecho en materia de sonoridad es para quitarse el sombrero. No era algo prioritario ni que haya determinado la compra, pero realmente es muy muy muy silencioso y "ya que esta" se aprecia.
Viene con esta cesta para moler para filtro
En mi caso no le doy uso ya que lo utilizo para espresso.
Lo he probado solo una vez y dio un buen resultado en filtro, pero no me resulta cómodo (es fácil moverse entre ambos ajustes, bastando dar unas dos vueltas a la perilla de regulación, pero para hacerlo sin desperdiciar grano debería tener la tolva vacía y en general apenas se termina la renuevo para seguir en "modo espresso")
Definitivamente no es un molino para dosis única porque el efecto "rebote" es bastante notorio.
En mi caso lo quería para usar con la tolva llena pero lo señalo para que algún eventual interesado lo tenga en cuenta.
La tolva original trae una capacidad para unos 500 gramos
Como no me gustaba mucho (y no iba a usarla nunca completa ya que prefiero no tener más de 250 gramos puesto) la cambie por la pequeña del Zenith como verán en la primera imagen de más arriba. Con ella queda algo más pequeño de altura (aunque tampoco mucho, será cosa de 1 cm menos).
En definitiva, estoy muy satisfecho con la compra y poco más podría pedirle.
El único comentario sería que, al darle al pulsador, tiende a moverse/sacudirse un poco.
Al principio me parecía muy raro. Ahora estando más rodado lo hace menos de todas formas (o puede que me termine por acostumbrar)
El primer día lo consulte a Gianni de Elektros y me tranquilizó diciéndome que era debido a que el motor estaba suspendido y que al tener cierta potencia, lo hacia sentirse en los arranques, lo cual era algo a asumir en pos de la facilidad del sistema de ajuste.
No es de todas formas algo que moleste, pero me llamó la atención en su momento.
Saludos!
- By Anselmo