- 19 Feb 2022, 10:41
#57600
Bueno pues llevo desde el lunes pasado, 14 de febrero con esta máquina
Reconozco que es una preciosidad y también que después de 2 kg de café, solo me he tomado uno en condiciones aceptables.
He hecho ya todos los ajustes posibles, temperatura, cantidad de molienda, grano de la molienda, presión en el filtro, cantidad de agua, tiempo de la extracción, todo y no hay manera de que salga un expreso que no sepa a limón recién exprimido, como las naranjas, pero en limón agrio sin cuerpo y para tirarlo.
El café que estoy usando es de Twocoffee El Salvador Las Brisas (proceso Honey)
Envié un formulario a Sage ayer, espero que me contesten el lunes a ver que es lo que pasa.
Lo curioso de este asunto es que eso sólo lo hace con el cacillo o filtro de 1 taza, cuando le pongo el filtro de 2 tazas y 17 g. de café, sale casi perfecto, pero claro, yo vivo solo y me tomo unos 4 expresos al día, así que eso no sale a cuenta, además de que para qué quiero tanta cantidad de café si a mí lo que me gusta es incluso el ristretto, pero acepto expresso.
En fin más o menos lo que he leído en los hilos que hay de esta cafetera con la salvedad de que haciendo un expresso doble sale bastante aceptable.
Si tenéis algún consejo, os lo agradeceré enormemente, porque yo ya no sé qué más hacer.
Muchas gracias
Reconozco que es una preciosidad y también que después de 2 kg de café, solo me he tomado uno en condiciones aceptables.
He hecho ya todos los ajustes posibles, temperatura, cantidad de molienda, grano de la molienda, presión en el filtro, cantidad de agua, tiempo de la extracción, todo y no hay manera de que salga un expreso que no sepa a limón recién exprimido, como las naranjas, pero en limón agrio sin cuerpo y para tirarlo.
El café que estoy usando es de Twocoffee El Salvador Las Brisas (proceso Honey)
Envié un formulario a Sage ayer, espero que me contesten el lunes a ver que es lo que pasa.
Lo curioso de este asunto es que eso sólo lo hace con el cacillo o filtro de 1 taza, cuando le pongo el filtro de 2 tazas y 17 g. de café, sale casi perfecto, pero claro, yo vivo solo y me tomo unos 4 expresos al día, así que eso no sale a cuenta, además de que para qué quiero tanta cantidad de café si a mí lo que me gusta es incluso el ristretto, pero acepto expresso.
En fin más o menos lo que he leído en los hilos que hay de esta cafetera con la salvedad de que haciendo un expresso doble sale bastante aceptable.
Si tenéis algún consejo, os lo agradeceré enormemente, porque yo ya no sé qué más hacer.
Muchas gracias

- By Coc