El Foro de los Amantes del Café

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Si compras en verde y tuestas en casa, éste es tu foro. Cuéntanos lo que estás tostando!!!!
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By contra
#40298
Dejo unas fotos del palomitero

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No se si hay alguien más que tenga la cosa ésta o que tueste en casa, a ver si aparecen más "home roasters" por aquí
By Fdebarista
#40299
contra escribió:
20 Nov 2020, 21:41
Dejo unas fotos del palomitero

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No se si hay alguien más que tenga la cosa ésta o que tueste en casa, a ver si aparecen más "home roasters" por aquí
A mi me encantaria pero no tengo presupuesto para comprar algo decente...

Que tal los resultados?
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By AlbertoMC83
#40307
Bfff, a mi que ya me da respeto gastarme el dinero en una Gene Cafe...

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By potter985
#40327
Madre mía... Ahora entiendo la caja de café en verde... le eché un vistazo a la web en Reino Unido, gran cantidad de orígenes... que la disfrutes. Ya contarás tu experiencia!
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By profesor_historia
#40361
Enhorabuena, me gusta la forma, es muy bonito y compacto, ¿que tal el tema de humo y tal?

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By Jmesve
#40603
Desde hace más de tres años tuesto en casa con una Gene. El proceso tiene sus limitaciones pero con el tiempo y la observación se consiguen tuestes muy respetables. Puedes ir experimentando con distintos tuestes para un mismo café y comprobar cómo varían según el proceso de elaboración de la taza. Sin darte cuenta llegas a tener tantas variedades almacenadas en verde que disfrutas de elegir lo que tuestas.
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By contra
#40608
Jmesve escribió:Desde hace más de tres años tuesto en casa con una Gene. El proceso tiene sus limitaciones pero con el tiempo y la observación se consiguen tuestes muy respetables. Puedes ir experimentando con distintos tuestes para un mismo café y comprobar cómo varían según el proceso de elaboración de la taza. Sin darte cuenta llegas a tener tantas variedades almacenadas en verde que disfrutas de elegir lo que tuestas.
Podrías abrir un hilo y explicarnos como tu estas con la Gene y como controlas los parámetros
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By contra
#40610
profesor_historia escribió:Enhorabuena, me gusta la forma, es muy bonito y compacto, ¿que tal el tema de humo y tal?

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Lo bueno de la ikawa es que no sale nada de humo
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By contra
#40611
Fdebarista escribió:
contra escribió:
20 Nov 2020, 21:41
Dejo unas fotos del palomitero

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No se si hay alguien más que tenga la cosa ésta o que tueste en casa, a ver si aparecen más "home roasters" por aquí
A mi me encantaria pero no tengo presupuesto para comprar algo decente...

Que tal los resultados?
De momento sigo dejando reposar para espresso, pero en filtro muy bien.

Iré dejando fotos del resultado
Nueva CECOCTEC BARISTEO INTIMA

Al final tenemos un video con más informaci[…]

Hola nuevo con una SA

Gracias. Una cosa más. Soléis poner[…]

Las compras en ecafe.es son fiables? Es demasiad[…]

Buenas!

Hace poco me compre una DeLonghi Dedica y tomaba c[…]

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