¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[mofebubi]

Buenos días,
Llevo mucho tiempo leyendo sobre máquinas expreso ya que quiero coger una para empezar en este mundo.
Tras mucho leer creo que la mejor opción que podría permitirme tiene que incluir entre otras cosas doble caldera, bomba rotativa, PID, buen servicio técnico. No me obsesiona tanto el hecho de que traiga molinillo incluido.
He visto muchas máquinas ya por internet y me explota la cabeza así que a ver si me ayudáis a decidirme.
Algunas de las que os voy a poner aquí no cumplen con lo que he puesto arriba pero me gustaría saber vuestra opinión:
Lelit Victoria
Lelit Elizabeth
San Remo Cube R (se me va de presupuesto y no me gusta la lanza que tiene para la leche)
Meraki ( a día de hoy me parece la mejor elección calidad-precio, puedo estar equivocado. Sobre todo por su doble balanza gravimétrica).
Y seguro que hay muchas más y de ahí que esté en este foro.
Digamos que mi presupuesto está en torno a 1000€ +- 200€.
Echadme una mano por favor.
Gracias

[M.Morales]

Buenas,

sin ser el más ilustrado en la materia, lo que más leo y escucho en la ecuación del espresso es un buen café, un buen molino y como menos relevante la máquina.

Sobre las máquinas de café en sí, poco puedo aportar ya que no tengo un amplio bagaje sobre capacidades, características y calidades. Reunidos los requisitos que buscas o necesitas, y para no darle tantas vueltas a la cabeza adquiere aquella que visualmente más te guste.

Un saludo.

[Coc]

Otra apreciación, sobre la Meraki, se acaba de comentar en el siguiente hilo, creo que interesante los comentarios con respecto a la calidad de esta.

https://forocafe.es/foro/viewtopic.php?p=76634#p73575

Y pienso lo mismo con respectop al molino, es fundamental.

Salud

[mofebubi]

Pues a día de hoy y tras leerme la guía de novatos he cambiado radicalmente de opinión, mi elección es:
Cafetera: Rocket Mozzafiato Timer Evoluzione R
Molinillo: Mahlkonig x54
Vamos de la noche al día con lo que tenía pensado….