El Foro de los Amantes del Café

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Aquí se habla de todos menos de café :)
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By El Edu
#65091
No sabía dónde colgar esta información y me parece que es aquí donde mejor encaja.

La OCU parece que sigue abonada al auto desprestigio y ha sacado una comparativa de cafés molidos https://www.ocu.org/alimentacion/cafe/i ... es-molidos

Hago spoiler

Imagen

He mirado dos de los mejor valorados según "una prueba de evaluación sensorial a través de un panel de expertos compuesto por profesionales acreditados." Uno de ellos es mezcla 50/50

Imagen
y podemos observar que ambos llegan a la excelencia de 5 estrellas sobre 5 en degustación.

Imagen

Y vosotros comprando cafés en grano 10 veces más caros y moliéndolo en casa. No tenemos conocimiento :mrgreen: :mrgreen:
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By Normalpeoplescareme
#65092
El Edu escribió:
13 Mar 2023, 15:59
No sabía dónde colgar esta información y me parece que es aquí donde mejor encaja.

La OCU parece que sigue abonada al auto desprestigio y ha sacado una comparativa de cafés molidos https://www.ocu.org/alimentacion/cafe/i ... es-molidos

Hago spoiler

Imagen

He mirado dos de los mejor valorados según "una prueba de evaluación sensorial a través de un panel de expertos compuesto por profesionales acreditados." Uno de ellos es mezcla 50/50

Imagen
y podemos observar que ambos llegan a la excelencia de 5 estrellas sobre 5 en degustación.

Imagen

Y vosotros comprando cafés en grano 10 veces más caros y moliéndolo en casa. No tenemos conocimiento :mrgreen: :mrgreen:
El precio del Lavazza es carísimo para la mierda que es. 12 eur el kg. Es un robo.
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By victorrf
#65094
Lo que hay que alabarles es el mérito de la comparativa y poder hacer un ranking!

Para mí todos son… en fin, lo que son.

La info de la OCU sólo es útil para el consumidor de a pie, muy de a pie que necesita que le digan cuál es el mejor. Luego siempre hay lugar a la suspicacia, por si mediarán otros intereses .

En cuanto uno tiene el más mínimo conocimiento de algo sus recomendaciones valen de poco
Última edición por victorrf el 13 Mar 2023, 19:26, editado 1 vez en total.
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By Normalpeoplescareme
#65097
victorrf escribió:
13 Mar 2023, 19:25
Lo que hay que alabarles es el mérito de la comparativa y poder hacer un ranking!

Para mí todos son… en fin, lo que son.

La info de la OCU sólo es útil para el consumidor de a pie, muy de a pie que necesita que le digan cuál es el mejor. Luego siempre hay lugar a la suspicacia, por si mediarán otros intereses .

En cuanto uno tiene el más mínimo conocimiento de algo sus recomendaciones valen de poco
Ya.. Pero vaya que por 15 eur tienes un Zaidín de los mas básicos. Recién tostado y buenísimo. Esto mucha gente no lo sabe y se piensan que el café de especialidad es carísimo. Cuando están pagando el Lavazza a precio de café de especialidad.
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By victorrf
#65098
Normalpeoplescareme escribió:
13 Mar 2023, 21:20
victorrf escribió:
13 Mar 2023, 19:25
Lo que hay que alabarles es el mérito de la comparativa y poder hacer un ranking!

Para mí todos son… en fin, lo que son.

La info de la OCU sólo es útil para el consumidor de a pie, muy de a pie que necesita que le digan cuál es el mejor. Luego siempre hay lugar a la suspicacia, por si mediarán otros intereses .

En cuanto uno tiene el más mínimo conocimiento de algo sus recomendaciones valen de poco
Ya.. Pero vaya que por 15 eur tienes un Zaidín de los mas básicos. Recién tostado y buenísimo. Esto mucha gente no lo sabe y se piensan que el café de especialidad es carísimo. Cuando están pagando el Lavazza a precio de café de especialidad.
Yo es que creo que ahí mezclamos cosas distintas. Aunque desde nuestra afición lo obviemos, el usuario de paquete de café premolido, que es lo que se compara en en artículo, es distinto al del café en grano, que creo entender que es de lo que hablas tú.
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By El Edu
#65099
No quiero ponerme serio en un hilo de humor pero, independientemente de que nos pueda gustar o no, yo no me atrevería a calificar como "mierda" a un café que toma mucha gente y, al parecer, le gusta. Las comparaciones pueden llegar a ser muy odiosas.

Por desgracia los cafés de especialidad de verdad no son baratos. Y los buenos, tampoco.
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By El Edu
#65102
victorrf escribió:
13 Mar 2023, 19:25
Lo que hay que alabarles es el mérito de la comparativa y poder hacer un ranking!

Para mí todos son… en fin, lo que son.

La info de la OCU sólo es útil para el consumidor de a pie, muy de a pie que necesita que le digan cuál es el mejor. Luego siempre hay lugar a la suspicacia, por si mediarán otros intereses .

En cuanto uno tiene el más mínimo conocimiento de algo sus recomendaciones valen de poco

A nadie, excepto a la OCU, se le ocurriría hacer una comparativa de vinos de tetrabrik y darle 5 estrellas a alguno de ellos en el apartado de degustación, porque si se hace otra comparativa de grandes reservas, y al mejor le dan también 5 estrellas, alguien podría pensar que un Don Simón es igual que un Pingus.
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By victorrf
#65103
El Edu escribió:
13 Mar 2023, 23:30
victorrf escribió:
13 Mar 2023, 19:25
Lo que hay que alabarles es el mérito de la comparativa y poder hacer un ranking!

Para mí todos son… en fin, lo que son.

La info de la OCU sólo es útil para el consumidor de a pie, muy de a pie que necesita que le digan cuál es el mejor. Luego siempre hay lugar a la suspicacia, por si mediarán otros intereses .

En cuanto uno tiene el más mínimo conocimiento de algo sus recomendaciones valen de poco

A nadie, excepto a la OCU, se le ocurriría hacer una comparativa de vinos de tetrabrik y darle 5 estrellas a alguno de ellos en el apartado de degustación, porque si se hace otra comparativa de grandes reservas, y al mejor le dan también 5 estrellas, alguien podría pensar que un Don Simón es igual que un Pingus.
Así es. Y de hecho así pasa a veces. Y la gente te toma por idiota si pagas 100€ en una botella de vino cuando tienes otras “con los mismos puntos”, por 6€.
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By Normalpeoplescareme
#65108
victorrf escribió:
13 Mar 2023, 23:34
El Edu escribió:
13 Mar 2023, 23:30
victorrf escribió:
13 Mar 2023, 19:25
Lo que hay que alabarles es el mérito de la comparativa y poder hacer un ranking!

Para mí todos son… en fin, lo que son.

La info de la OCU sólo es útil para el consumidor de a pie, muy de a pie que necesita que le digan cuál es el mejor. Luego siempre hay lugar a la suspicacia, por si mediarán otros intereses .

En cuanto uno tiene el más mínimo conocimiento de algo sus recomendaciones valen de poco

A nadie, excepto a la OCU, se le ocurriría hacer una comparativa de vinos de tetrabrik y darle 5 estrellas a alguno de ellos en el apartado de degustación, porque si se hace otra comparativa de grandes reservas, y al mejor le dan también 5 estrellas, alguien podría pensar que un Don Simón es igual que un Pingus.
Así es. Y de hecho así pasa a veces. Y la gente te toma por idiota si pagas 100€ en una botella de vino cuando tienes otras “con los mismos puntos”, por 6€.
Efectivamente

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By victorrf
#65110
Normalpeoplescareme escribió:
14 Mar 2023, 10:20
victorrf escribió:
13 Mar 2023, 23:34
El Edu escribió:
13 Mar 2023, 23:30



A nadie, excepto a la OCU, se le ocurriría hacer una comparativa de vinos de tetrabrik y darle 5 estrellas a alguno de ellos en el apartado de degustación, porque si se hace otra comparativa de grandes reservas, y al mejor le dan también 5 estrellas, alguien podría pensar que un Don Simón es igual que un Pingus.
Así es. Y de hecho así pasa a veces. Y la gente te toma por idiota si pagas 100€ en una botella de vino cuando tienes otras “con los mismos puntos”, por 6€.
Efectivamente

Lo conocía.

Un vídeo muy tonto, con mis respetos para el creador. Solo demuestra que quien sabe sabe. Y quien no, pues no.

Mira aquí lo que se opinó sobre el asunto. Es el forocafé del vino

https://www.verema.com/foros/foro-vino/ ... o-1?page=1
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