- 19 Ene 2024, 08:42
#69292
Muy buenas,
Después de mi viaje a italia y descubrir que no me había tomado un café de verdad en toda mi vida, me propuse ser capaz de hacer cafés como esos en mi casa. Los Reyes Magos me han querido echar una mano y ya tengo una Delonghi Dedica EC685, portafiltro sin fondo, tamper, distribuidor y un molinillo (que no tengo claro que dé la talla). No obstante, todavía no he conseguido hacer una buena extracción y siempre es demasiado rápida, usando ya la molienda más fina posible que da el molinillo. Así que vengo aquí a ver si termino de empaparme del mundillo y eso se nota en mis cafés.
Después de mi viaje a italia y descubrir que no me había tomado un café de verdad en toda mi vida, me propuse ser capaz de hacer cafés como esos en mi casa. Los Reyes Magos me han querido echar una mano y ya tengo una Delonghi Dedica EC685, portafiltro sin fondo, tamper, distribuidor y un molinillo (que no tengo claro que dé la talla). No obstante, todavía no he conseguido hacer una buena extracción y siempre es demasiado rápida, usando ya la molienda más fina posible que da el molinillo. Así que vengo aquí a ver si termino de empaparme del mundillo y eso se nota en mis cafés.
- By Pepe llacer
- By Pepeillos