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InteresanteEl Edu escribió:He llegado muy poco después de las 10h y ya había bastante gente en la entrada.
Poco interesante para mí la primera sala, dedicada a aguas, leches, accesorios de / para hostelería, cafés horeca reconvertidos, etc.
Mucho mejor lo que llaman Roasters Village, con muchos tostadores españoles y alguno extranjero. Y viejos conocidos
la mayoría de los tostadores utilizaba las La Marzocco Mini que les había puesto la organización, aunque también había máquinas XXX. Algunos tostadores venían sin café para vender.
En el auditorio del Roasters Village "actuaba" Jordi Mestre, de Nomad (la foto es de antes del comienzo, luego había mucha gente)
La pena es que si te quedabas allí te perdías la conferencia del Auditorio principal, "Más allá de una taza de café by Nespresso Professional", con taza incluida para probar.
Más accesorios y cosas bonitas
Total: tres espressos, de Hola Coffee, Zeris y Astro, y cuatro filtros, de The Miners, Bluebell, Nomad e Ineffable. Un poquito nervioso sí estoy
Yo no había probado el E61 y tenía g[…]
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