¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[jgvarias]

Gracias por la aportación, lo que me suscitaba más la duda es lo de la calificación SCA, pero ya veo que responde más a marketing que no a calidad propiamente.

[Tallat sense llet]

He tenido la oportunidad de probar este sistema en un hotel de Madrid este fin de semana.

Normalmente en hoteles suelo prepararme americanos muy largos porque me gusta extenderme en el desayuno, leer un poco, una especie de sobremesa mañanera, pero esta vez tenia curiosidad y me prepare un espresso.

A mi poco entrenado paladar cafetero le costo diferenciar entre este cafe y cualquiera de capsula por lo fuerte de el tostado. Es cierto que no habia amargor ni sabor requemado, pero para mi gusto era excesivo.

A parte de que el modelo de suscripcion va en contra de lo que yo busco en una cafetera, no es un cafe que recomendaria.

Pregunte al personal de el hotel por el cafe que usaban y a pesar de que lo intentaron no habia nadie en cocina que supiese esa informacion.