¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[txarlygm]

Actualizo con el lagom casa, la verdad es que estoy encantado con él, para mi mucho mas estable que el sculptor.

Que te disgustó del 064s?

Buenos días,
Pues mi problema fue la inconsistencia que tenía, hacía un café y me salía en 25 segundos y el siguiente en 35, no fui capaz de sacar dos cafés iguales. Cambié al Lagom Casa y perfecto desde el primer café que hice. Me imagino que fue un problema de esa unidad en particular ya que es un molino muy vendido y no vi que fuera un problema generalizado.

Y tenía el 078S, no del 64

[johelrc]

Apenas estoy remodelando mi hogar... perdonen por lo sucio, cuando termine tendré una mejor imagen para compartir




Lo que ven:
- Ascaso Steel DUO Plus PID 2025, con todos sus accesorios
- Commandante C40 MK4 Nitro Blade
- Lagom Mini 2
- Taza Fellow con base en cobre y triple covertura de ceramica
- Juego de tazas para espresso bialetti de cerámica endurecida
- Puck Screen SUS304 de Bomber
- WDT Cyclone de Bomber
- Tetera ded cuello de cisne Fellow
- Moka Bialeti
- Recipiente de vació para café Fellow Atmos electrónico
- Balanza de precisión bomber de .1 gramos
- Balanza de precisión Truper de .1 gramos hasta 5k (para agua)
- Balanza de alta precisión Truper de .01 gramos para concentrados (alcalinos y dureza) y para café
- Cafe!! de los tostadores Franco de Costa Rica, tueste medio, variedad nacional, proceso Natural, Tarrazú

Saludos a todos!

[rokeroaficionado]

Lo había puesto en el mensaje de presentación, pero ahora veo que su sitio natural es este hilo. Ahí va uno de mis rincones favoritos de la casa:



La máquina es una Rok Espresso manual que compré de segunda mano y a la que he añadido el manómetro, y el molino es un Kingrinder K2 manual. Las Bialetti para cuando no me apetece hacer espresso o tengo que hacer café para varios y no quiero liarme demasiado. Las prensas francesas las uso a veces cuando quiero otro tipo de café distinto, pero sobre todo cada mañana para espumar leche.

[J.Café]

Mi rinconcito desde que me uní al foro.

Dedica + porta naked e Incapto Onyx.

Mi tostador de confianza es Cuptural Coffee.

Son sus últimos días porque una Mara X está en camino. El mes aproximado que tardará en llegar me da margen para comprar un nuevo molino (estoy leyendo y viendo comparativas sin cesar ) y crear un nuevo rincón porque en la encimera no hay espacio suficiente para la nueva configuración.
Como la Mara viene con un tamper decente y mi báscula por ahora cumple, compraré un anillo y un WDT (me gusta el Subminimal Flick) y con eso comenzaré esta segunda etapa.

[J.Café]

Mi rinconcito desde que me uní al foro.

Dedica + porta naked e Incapto Onyx.

Mi tostador de confianza es Cuptural Coffee.

Son sus últimos días porque una Mara X está en camino. El mes aproximado que tardará en llegar me da margen para comprar un nuevo molino (estoy leyendo y viendo comparativas sin cesar ) y crear un nuevo rincón porque en la encimera no hay espacio suficiente para la nueva configuración.
Como la Mara viene con un tamper decente y mi báscula por ahora cumple, compraré un anillo y un WDT (me gusta el Subminimal Flick) y con eso comenzaré esta segunda etapa.

Tras conversación con el distri de Lelit y sabiendo que la Mara finalmente se me ponía en 1400€ + envío aparte en casa, se me bajó el soufflé y esta mañana apareció una oferta irrechazable por una Barista Express Impress y me tiré de cabeza.

Sé que son ligas diferentes, pero lo tomo como un escaloncito subido en cuanto a cafetera y me mantengo en la búsqueda de molino para acompañarla en SD (sin prisa)

Mi rincón queda así, por ahora


PD: La Dedica y sus complementos los he regalado a un amigo, esta afición es contagiosa

[johelrc]

Es una máquina excelente!! No te preocupes por impresionar a nadie, con ese equipo logras calidad!!
Si te recomiendo el comandante si quieres un molino nivel Barista premium

[J.Café]

Es una máquina excelente!! No te preocupes por impresionar a nadie, con ese equipo logras calidad!!
Si te recomiendo el comandante si quieres un molino nivel Barista premium

El Incapto Onyx rindió con la Dedica+porta naked y por ahora me lo quedo, me inclino más hacia uno eléctrico en vez de manual. El superventas DF64 o un Eureka Mignon Zero 65, parecen tener buena acogida así que es posible que acabe con uno de los dos.

Gracias por tu recomendación.