- 26 Nov 2025, 22:53
#76293
Hola a todos!
Aquí otro enamorado del café. En mi caso espresso, no consigo que otras preparaciones me sacien igual (aunque las he probado buenas).
En este camino he pasado por varias vidas: mi vieja Saeco Aroma, unos meses con Nespresso tras su lanzamiento (lo primero es reconocerlo), fase superautomática con una buena Jura, De'Longhi Dedica con upgrade y molinillo manual, y ahora acabo de actualizarme a Lagom Casa y E61 de nivel: ECM Synchronika II (menudo salto
).
Me obsesiona sobre todo investigar mis propias recetas, y sobre todo se capaz de reproducir los resultados. Apunto hasta la temperatura y humedad de la casa, y aún así rara vez consigo consistencia real. Por eso, como he dicho en el título, estoy ansioso por aprender de los mejores.
Un placer estar por aquí!
Aquí otro enamorado del café. En mi caso espresso, no consigo que otras preparaciones me sacien igual (aunque las he probado buenas).
En este camino he pasado por varias vidas: mi vieja Saeco Aroma, unos meses con Nespresso tras su lanzamiento (lo primero es reconocerlo), fase superautomática con una buena Jura, De'Longhi Dedica con upgrade y molinillo manual, y ahora acabo de actualizarme a Lagom Casa y E61 de nivel: ECM Synchronika II (menudo salto
Me obsesiona sobre todo investigar mis propias recetas, y sobre todo se capaz de reproducir los resultados. Apunto hasta la temperatura y humedad de la casa, y aún así rara vez consigo consistencia real. Por eso, como he dicho en el título, estoy ansioso por aprender de los mejores.
Un placer estar por aquí!
Una vez probé el espresso perfecto... desde entonces ningún sorbo me da paz.

- By KiKeNiCo