¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

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Pues he recibido hoy la cafetera Rancilio Silvia Pro X y el molinillo Rancilio Stile. Ya hice un par de cafés. El primero muy negro y muy lento, por lo que ajusté un poco el grano y el segundo muy rápido y aguado, así que buscaré un término medio.

Se calienta relativamente rápido y la varilla de vapor quema, así que en un futuro la cambiaré.

No he notado que haga mucho ruido. Evidentemente le haré también la modificación de la bomba (los tres puntos para insonorizar, bomba, silenciador y empapelado por dentro para que haga menos ruido), pero no me parece que suene en exceso.

Respecto la bandeja de goteo, más que el interior lo que ocurre es que la veo muy afilada por fuera y creo que será el primer cambio que haga (aunque entre envío y demás son algo menos de 150 euros por algo impreso en 3d). Si alguien sabe alguna opción más económica que la de pantechnicondesign que lo diga por favor.

Finalmente una pregunta para los que la tienen. No os da la sensación que los botones más y menos de temperatura están demasiado blancos? No se si están defectuosos pero me imaginaba darle y el clic estuviera más duro y está bastante blando, aunque no lo toque mucho, pero me gustaría saber los que la tenéis que me podáis decir.

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Bueno al final llevo unos días con la cafetera y el molinillo. Cuesta eso de 18gm, 36gr 25-30 segundos pero bueno iré mejorando o eso creo. Al principio es más cómodo una pastilla pero con el tiempo se hará todo más automatizado.
El único problema que tengo ahora (haré el mod de sonido con cambio de bomba o el de bandeja de goteo, no tanto el de varilla) es que me da mensaje algunas veces de H2O y el depósito está lleno. Es un problema común y generalmente es por la boya de plástico barato que se agrieta o no se pone bien o se mueve. Miraré para comprar un repuesto y tenerlo o que me lo lleve envíen en garantía. No obstante es un sistema muy frágil para una cafetera muy resistente. Quizás lo puedan hacer de otra forma.



Todavía me falta por llevar un soporte de goma para tapear y algunas cosillas más.