- 27 Oct 2020, 14:00
#38919
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Si, eso es, tienes 100% razón.Turner escribió:Ok, gracias. Para los novatos que estamos preparando el salto algo más serio, todo son dudas... Puedo entender que unos quieran cremar leche, otros no, hasta ahí bien. Pero yo lo que estoy viendo es que si el 90% vas a tirar espressos solos, lo que hay que buscar es un control de la temperatura total, ¿no? Y la pregunta del millón que tengo es: ¿no es el PID el mejor sistema si lo que buscas en una homogeneidad y reproductibilidad total de las extracciones?
Un saludo.
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