¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[TerceraBandera]

Esto me trajo el cartero, ya veremos que tal me sale.

Un saludo

[zeta]

Primera vez que compro a este tostador y primera vez que compro descafeinado para hacer espresso en casa. Se agradecen indicaciones en cualquiera de las dos cosas!

[matomoto]

A ver que tal estan estos cafeletes

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[Sergio S.F.]

Despegamos con Astro!!



Tostado entre el 5 y el 6
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[Sergio S.F.]

Primera vez que compro a este tostador y primera vez que compro descafeinado para hacer espresso en casa. Se agradecen indicaciones en cualquiera de las dos cosas!

Hola buenas,
Ese Huehue es el que estoy tomando ahora. Personalmente estoy usando cargas altas (18-19 grs) y extracciones largas (30” e incluso algo más) para una ratio 1:2. Con eso consigo un resultado más equilibrado ya que este café tiene pinta de ser acidillo con extracciones cortas.
Aquí tienes el de esta tarde



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[Carlo]

Pues aquí están, los primeros de la suscripción a D'origen:


Y el pedido de La Rendición:

Por cierto, muchas gracias por el detalle de "La Piedra". Así da gusto!

A partir de mañana empezaré con ellos

[Musmakio]

Pues por un lado, porqué nunca había probado Nomad y les tenia muchas ganas, así que el otro día cogí un Costa Rica de ellos espectacular en la cafetería de especialidad de mi pueblo y me quedé con ganas de más y, por otro lado, porqué estaba investigando si alguna web de tostadores aceptaría tarjetas de restaurante (ya que desde que trabajo desde casa no la he usado y hay cierta cantidad disponible...) y fue el primero que probé y funcionó!

Pues un café de China y un Guatemala para espresso y un Kenya que si saco el 20% de lo que dicen las notas de cata, ni una buena macedonia

[Makanaki]

Otro pedido de La Rendicion, así se pasa mejor este estado de alarma...deseando probar los microlotes
Muchas gracias a caturro por el detalle.

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[osona]

A mi los microlotes me gustaron mucho con sus matices diferentes cada uno,
A destacar el SAKE FARM de Ruanda, que a mi paladar le pareció "dulce", jajajaja

[egroj]

Acabo de terminar el wush wush y me pareció muy bueno tanto en filtro como en espresso

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