¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[lancelot1964]

Hola. Estoy comenzando en este mundillo del café. En navidades tendré mi nueva cafetera. Aún no sé si será la delonghi rivelia o la sage barista impress. Depende de si solo seré yo el que haga los cafés (la sage) o cada uno se hará lomsuyo (la rivelia). La pregunta es....ahora tengo una dolce gusto con un aparato reutilizable,mejor que las cápsulas. Buen, para un café de especialidad,qué molienda necesito, exprés, italiana, filtro....?
Gracias y saludos