¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Melon]

Hola,

Estoy emprzando en esto, el jueves me llega mi Lelit pl41tem, todavía ando a vueltas con el molino (abrí un tema en que me compro, sin respuestas por el momento) me ha surgido una duda, el 95% de las veces hare espresso normal, pero a veces si viene familia a casa quieren descafeinado. Creeis que seria buena opción comprar pre-molido y un filtro presurizado para el descafeinado? Si es así hay filtros
presurizados de 57 para lelit?

la idea es no andar moviendo y ajustandi el molino si tengo k hacer dos descafeinados y dos normales despues de una comida o si aguien quiere otro cafe mas tarde.

Quizas moliendo los dos cafes igual, el resultado no es malo, no lo se..

[El Edu]

No solo sería mover y ajustar para cada café, también, a menos que utilices un molino mono dosis, tendrías que vaciar el grano de la tolva, purgar el que te quede dentro, añadir el descafeinado, moler y repetir la operación anterior. Una ruina de dinero y de tiempo.

Si el uso de descafeinado es tan esporádico como comentas tal vez sería mejor buscar otras alternativas porque el molido se va a enranciar enseguida, pero tampoco va a aguantar demasiado bien un grano descafeinado si te puede durar el paquete 5 ó 6 meses. No sé si eso sería así.

Si se utiliza el descafeinado por razones médicas reales no digo nada pero si es por hábito o cosas así, hay cafés con muy poca cafeína que a una persona sana no les provocaría ningún problema, más bien al contrario.

P.D. Seguro que alguien te ayuda con el molino

[Melon]

Muchas gracias, que se enrancie el descafeinado molido no me preocupa demasiado, me lo puedo ir tomando yo y gastarlo o darselo a algún familar que lo gaste. Creo que la opción más limpia seria comprarlo pre-molido y usar un filtro presurizado o probar si con el pre-molido (no de supermercado) puedo sacar cafés con el atmosférico. Lo que no he encontrado son filtros presurizados de 57mm

[Cafedehuevo]

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[miwesly]

Yo tengo en casa una bolsa de descafeinado de medio pelo, tueste tirando a alto, para cuando vienen mis padres y lo muelo con el ROK que no tiene retención. Entiendo que no te quieras gastar 190 euros en un molino manual pero también tengo un Porlex mini y puesto en el punto más cerrado muele bien el café en la Lelit. Quizás con un descafeinado de medio pelo no vas a sacar un espresso en tiempos canónicos pero un espresso decentito para poner luego con leche sí que sale y bastante rico si se crema la leche bien.
El Porlex mini anda por 65 euros y está muy bien porque te lo puedes llevar de viaje y te sirve para esto del descafeinado.

[Melon]

Gracias por los comentarios. La verdad es que comprarme otro molinillo aunque sea barato no me convence mucho... para 3 veces que lo usaría no merece la pena. Creo que probaré con un filtro presurizado y el cafe pre-molido.