Documentales sobre el café

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Re: Documentales sobre el café#36654

By El Edu - 28 Ago 2020, 17:23

- 28 Ago 2020, 17:23 #36654

He visto este documental sobre "transparencia comercial" en el que aparece, entre otros, nuestro compañero @Pingo https://www.arte.tv/de/videos/090637-07 ... man-kauft/

No voy a responder a los que preguntan por un grinder, una molino, un basket o una cesta, salvo que esta sea la del pan

Re: Documentales sobre el café#47735

By El Edu - 04 Abr 2021, 23:13

- 04 Abr 2021, 23:13 #47735

El compañero @TerceraBandera me ha enviado un enlace de un documental que me ha parecido muy interesante. Además estoy terminando de leer Uncommon grounds : the history of coffee and how it transformed our world, de Mark Pendergrast y lo complementa perfectamente.

Aunque ya no soy dado a tales excesos, lo cuelgo aquí por si le interesa a alguien https://www.zdf.de/dokumentation/terra-x

No voy a responder a los que preguntan por un grinder, una molino, un basket o una cesta, salvo que esta sea la del pan

Re: Documentales sobre el café#49195

By El Edu - 28 Abr 2021, 08:31

- 28 Abr 2021, 08:31 #49195

https://www.arte.tv/es/videos/091146-02 ... -el-mundo/

No voy a responder a los que preguntan por un grinder, una molino, un basket o una cesta, salvo que esta sea la del pan

Re: Documentales sobre el café#49203

By cafeinomano - 28 Abr 2021, 11:17

- 28 Abr 2021, 11:17 #49203

Documental sobre Aeropress en inglés. De momento sólo está en pago por visión, pero al estar en amazon.com a lo mejor en un futuro acaba estando disponible con prime.
https://aeropressmovie.com/

Documentales sobre el café #53141

By potter985 - 06 Sep 2021, 23:04

- 06 Sep 2021, 23:04 #53141

https://www.rtve.es/play/videos/un-poco ... t/6079916/

Episodio emitido hoy. La primera parte dedicada al café de civeta

Método de preparación: sifón.

Notas de cata de la entrevistadora: amargo, caliente y …. un poquito dulce

Re: Documentales sobre el café#56347

By JaviCoffee - 14 Ene 2022, 22:40

- 14 Ene 2022, 22:40 #56347

Re: Documentales sobre el café#56952

By El Edu - 27 Ene 2022, 19:26

- 27 Ene 2022, 19:26 #56952

Debo reconocer que siento una gran envidia cuando veo que en otros países ponen en televisión cosas como esta. Se trata de un programa de la SWR, una televisión pública de Baden-Württemberg

Este capítulo está dedicado a un pequeño tostador de ese Land. No me disgustan nada los equipos que se ven en el vídeo, sobre todo alrededor del minuto 18

No voy a responder a los que preguntan por un grinder, una molino, un basket o una cesta, salvo que esta sea la del pan