El Foro de los Amantes del Café

[El Edu]

Amén a eso. Por cierto, ¿cómo sacas esos cafés tan bonitos, con el porta simple?

Como decía más arriba, están hechos con 16 gramos para dos tazas de 18. Lógicamente están con el filtro doble. Con el sencillo no siempre salen con ese aspecto.

[Oldplastik]

Surrender de La Rendición: 16 gr para una taza de 30 en 28". Tirado con filtro doble en porta naked a 92°.
Me está gustando mucho este blend; ya han caído tres hoy.

[Caturro]

Surrender de La Rendición: 16 gr para una taza de 30 en 28". Tirado con filtro doble en porta naked a 92°.
Me está gustando mucho este blend; ya han caído tres hoy.

Te ha quedado un café “pa hombres” .16 gr. para una taza son muchos gramos. Prueba con el simple (8 u 8;5 gr).

[Oldplastik]

Surrender de La Rendición: 16 gr para una taza de 30 en 28". Tirado con filtro doble en porta naked a 92°.
Me está gustando mucho este blend; ya han caído tres hoy.

Te ha quedado un café “pa hombres” .16 gr. para una taza son muchos gramos. Prueba con el simple (8 u 8;5 gr).

Probaré, probaré...

[matomoto]

Black Honey en este caso Colombia La Maria by Nomad



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[PCJAnt]

Black Honey en este caso Colombia La Maria by Nomad



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Por qué hay un termómetro de grupo y no un manometro? Lo habrás tirado a presión fija.

[matomoto]

Black Honey en este caso Colombia La Maria by Nomad



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Por qué hay un termómetro de grupo y no un manometro? Lo habrás tirado a presión fija.

Estoy haciendo unas pruebas de temperatura con la lelit, de momento he tenido que falsear pid 4 grados para que se acerque la temperatura de caldera a la ofrecida en disco (de fabrica viene en -10 y lo he puesto en -14), ahora estoy viendo la estabilidad del termosifón del que con más tiempo podré deciros algo.

En cuanto a la presión, empiezo con poco flujo hasta que oigo que el grupo coge presion ( es audible) y abro flujo. Cambié esto con reloj viendo el comportamiento del mamometro de la vesuvius de @tocateclas. Así normalmente todos los cafés funcionan Ok aunque para juguetear volveré a ponerselo.


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[miwesly]

¿Como colocas esa sonda para medir la temperatura a la salida del grupo?

[matomoto]

¿Como colocas esa sonda para medir la temperatura a la salida del grupo?

De momento he hecho una perforación en un filtro ciego lo suficiente para introducir la sonda y que alivie presión pero tengo que hacerme con algo mejor que lo pongo todo perdido.
Lo suyo creo que sería una especie de válvula de '' palometa" en un porta e introducir la sonda por otro orificio.

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[miwesly]

¿Como colocas esa sonda para medir la temperatura a la salida del grupo?

De momento he hecho una perforación en un filtro ciego lo suficiente para introducir la sonda y que alivie presión pero tengo que hacerme con algo mejor que lo pongo todo perdido.
Lo suyo creo que sería una especie de válvula de '' palometa" en un porta e introducir la sonda por otro orificio.

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Mira, este solo cuesta 300$, baratísimo. En Emerson hay un porta con termómetro que también cuesta un dinero, alguien lo ha probado? Igual es mucho off topic ya esto.