¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[dandan]

Primera prueba y me he pasado de fino, como son filtros de súper lo he saturado y no he conseguido que pasase todo el agua , pero aún así ,he conseguido algo más que digno, solo un poco sobreextraido y se me ha hecho pesado al final tomarme casi 250 ml . Seguiré probando.
He puesto el agua del grifo del agua caliente y he mojado el filtro de papel antes, tal que en la hario v60, son burradas o mejor así ?

Álvaro me alegra la incursión en el filtrado. El molino es cuestión de prueba y error hasta ajustar más o menos la zona en que lo sientas a tu gusto. Luego dependiendo el café irás ajustando abriendo o cerrando en algunos casos.

Lo de mojar el filtro de papel en mi opinión no está de más y ese "blanqueo " del filtro será siempre bienvenido aunque puede omitirse sin remordimientos.

Saludos!