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manugutito escribió: ↑29 Nov 2019, 13:05Alguien aquí congela el grano? Tengo entendido que se puede hacer, pero que el grano descongelado se deteriora aún más rápido, así que hay que congelar separando en dosis pequeñitas.
Ahí habláis de frigo, no de congelador, no?El Edu escribió:manugutito escribió: ↑29 Nov 2019, 13:05Alguien aquí congela el grano? Tengo entendido que se puede hacer, pero que el grano descongelado se deteriora aún más rápido, así que hay que congelar separando en dosis pequeñitas.
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Tienes toda la razón! Disculpa. Voy a leerlo!El Edu escribió:En el segundo aporte hay un enlace en el que se analizan tres muestras en tres ambientes diferentes https://www.ilcaffeespressoitaliano.com ... -dispensa/
Vas a hacer patxaran compañero?Pepeillos escribió:Directamente de paquete de 250 g a botella de cristal con tapón de corcho. Verano en frigo e invierno en mueble (Ronda 14 grados en mi cocina).
Hay tostadores que venden sus cafés en botes metálicos reutilizables. Ya tengo un par de 500gr en los que voy guardando diferentes cafés dentro del envase con cierre de zip en el que vienen.Joakin_4hg escribió: ↑28 Nov 2019, 21:17Buenas noches compañeros estoy buscando recipientes para conservar el café y no encuentro nada salvo los botes OXO, sabéis de alguno mas? Un saludo
- By ProfesorXavier
Muchas gracias! Ya he pedido las juntas en ecaf&ea[…]
- By Marisa
Pues mira, que pena no haber cogido ese modelo ant[…]
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