¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[El Edu]

En pedidos de 1 kilo y superiores no cobran gastos de envío.

¡Ojo! A mí me gustan mucho pero seguro que no todo el mundo tiene mis gustos.

[Zhares35]

En pedidos de 1 kilo y superiores no cobran gastos de envío.

¡Ojo! A mí me gustan mucho pero seguro que no todo el mundo tiene mis gustos.

Cierto, mira que había añadido al carrito varios productos que superaban los 80€ por si había un minimo de gastos y no me había fijado en lo de la cantidad

Todo sea probar

[contra]

De los mejores cafés que he tomado en los últimos años a un precio de escándalo

14.5 :30 con filtro step down

[El Edu]

De los mejores cafés que he tomado en los últimos años a un precio de escándalo

14.5 :30 con filtro step down

Reposando lo tengo

[contra]

De los mejores cafés que he tomado en los últimos años a un precio de escándalo

14.5 :30 con filtro step down

Reposando lo tengo

A ver qué te parece

[Coc]

A la que escampe, me acerco a por uno.

Gracias

[Hopper]

Mi primera aportación por aquí.
Café: Trinci Guatemala Huehuetenango
Cantidad: 16,5 In 34 Out
Cafetera: Flair pro 2
Molienda: 8 Puntos DF64
Tiempo: 45s (10s preinfusion 2Bar + 35s extracción 8Bar)
Gratamente sorprendido.

Muchas gracias a todos por las recomendaciones por los consejos diarios!

Un saludo!

[MindSculptor]

Esta noche me apetecía un decaf y, aún a sabiendas de que está demasiado fresco, no he podido resistirme y he abierto el paquete de Kima.



No me he complicado, 1:2 en 25seg clavados. 9bar plano 93C.Crema muy buena (seguramente en gran parte por estar tostado del 22). Aromas a galleta y avellana muy perceptible tanto en molido como una vez en taza. No le noto ese olor característico que tienen muchos decaf.
Me ha parecido un café muy redondo. De los mejores decaf que he tomado. A ver si la nota de menta, a medida que pasen los días, se deja entrever
De momento muy buena experiencia con este tostador.

[El Edu]

El que me quedaba del último pedido a Coffea Circulor




In : 8,5
Out : 19
Sek. : 26
Temp. : 94°C

https://www.kaffee-netz.de/threads/ich- ... st-2547422

[alexb]

Escribí hace una semana sobre este tostador omaní -Azura coffee.
Hoy tocó pruebas en casa.

Probé el café chino en filtro, como lo probé en Omán y también en espresso.
En filtro sabía que es muy rico y así salió.
Es doble fermentación, pero no se nota demasiado y me encantó.
Los granos son perfectos, con un color increíble de chocolate de leche.
Me atreví probar en espresso, en turbo shtot que es de moda últimamente.
8,5gr, 20gr, solo 7-8”, aún así me salio con crema y me gustado mucho.
Probé y doble 19gr, 40gr, 12”, también muy rico sin notar demasiado que es fermentado.
Hace semana ajuste la presión de la máquina en 6 bares.