El Foro de los Amantes del Café

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Lugar para hablar de tostadores concretos; italianos, españoles e incluso chinos
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By iero79
#66554
Hola gente, he pensado que podríamos hacer un hilo que todo el mundo pueda decir cual es el café más asqueroso que compró , con una pequeña descripción o argumentación sobre ese café. Pero, que también sirva para que los demás sepamos que NO tenemos que comprar para evitar fastidiar nuestros paladares, por ello es importante, MUY importante, que seáis lo más honestos e imparciales (o sea, no sirve poner uno como malo porque no te gustó, espero que se entienda el punto).
Por cierto, es muy importante también que no se personalice esto, es decir, solo respuestas con el tema del hilo, para evitar en discusiones que no vienen al caso (por mucho que te haya ofendido una propuesta).

Empiezo yo, obvio.

-Brasilia, en general, pero por especificar, la variedad Prestige, que es un blend, no me dijeron los origenes, pero es con diferencia lo peor que he probado, está torrefactado, posiblemente pasado, y sabe como el de las vending, o peor, se vende a granel, y si no llego a encargarlo, no lo compro, solo viendo el grano.

-El magnifico/San Agustin Sip, más de uno se echarán las manos a la cabeza, pero hace poco compré por 1a vez en el magnífico, y una de las dos variedades 8no recuerdo cual), me supo a podrido, tal cual, ya al abrir el paquete me pareció raro el olor, pero es que ya te digo, a podrido, y con San Agustin tuve el mismo problema, no se si es que les pasó algo por el camino (aunque venían perfectamente embalados), o soy yo que no soy capaz de asimilar esos sabores, pero me dio tanto asco, que decidí no comprar más a esta gente.


Y vosotros, cuales han sido vuestras experiencias?
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By Neroncete
#66555
por mi parte lo peor que he probado es el café del mercadona de la marca hacendado “natural”lo compré para hacer pruebas de ajuste con un molino nuevo y la verdad es que soy incapaz de beberlo y os puedo asegurar que soy muy tolerante con el café malo, pero este me supera


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By matomoto
#66559
iero79 escribió:Hola gente, he pensado que podríamos hacer un hilo que todo el mundo pueda decir cual es el café más asqueroso que compró , con una pequeña descripción o argumentación sobre ese café. Pero, que también sirva para que los demás sepamos que NO tenemos que comprar para evitar fastidiar nuestros paladares, por ello es importante, MUY importante, que seáis lo más honestos e imparciales (o sea, no sirve poner uno como malo porque no te gustó, espero que se entienda el punto).
Por cierto, es muy importante también que no se personalice esto, es decir, solo respuestas con el tema del hilo, para evitar en discusiones que no vienen al caso (por mucho que te haya ofendido una propuesta).

Empiezo yo, obvio.

-Brasilia, en general, pero por especificar, la variedad Prestige, que es un blend, no me dijeron los origenes, pero es con diferencia lo peor que he probado, está torrefactado, posiblemente pasado, y sabe como el de las vending, o peor, se vende a granel, y si no llego a encargarlo, no lo compro, solo viendo el grano.

-El magnifico/San Agustin Sip, más de uno se echarán las manos a la cabeza, pero hace poco compré por 1a vez en el magnífico, y una de las dos variedades 8no recuerdo cual), me supo a podrido, tal cual, ya al abrir el paquete me pareció raro el olor, pero es que ya te digo, a podrido, y con San Agustin tuve el mismo problema, no se si es que les pasó algo por el camino (aunque venían perfectamente embalados), o soy yo que no soy capaz de asimilar esos sabores, pero me dio tanto asco, que decidí no comprar más a esta gente.


Y vosotros, cuales han sido vuestras experiencias?
No me cuesta decir cuando un café está malo, hace mil dije que un café era rueda del infierno más o menos y levantó ampollas.
Pero como es algo tan subjetivo, o eso al menos creo, no participaré en un hilo dedicado justo hablando de ello.


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By contra
#66560
iero79 escribió:Hola gente, he pensado que podríamos hacer un hilo que todo el mundo pueda decir cual es el café más asqueroso que compró , con una pequeña descripción o argumentación sobre ese café. Pero, que también sirva para que los demás sepamos que NO tenemos que comprar para evitar fastidiar nuestros paladares, por ello es importante, MUY importante, que seáis lo más honestos e imparciales (o sea, no sirve poner uno como malo porque no te gustó, espero que se entienda el punto).
Por cierto, es muy importante también que no se personalice esto, es decir, solo respuestas con el tema del hilo, para evitar en discusiones que no vienen al caso (por mucho que te haya ofendido una propuesta).

Empiezo yo, obvio.

-Brasilia, en general, pero por especificar, la variedad Prestige, que es un blend, no me dijeron los origenes, pero es con diferencia lo peor que he probado, está torrefactado, posiblemente pasado, y sabe como el de las vending, o peor, se vende a granel, y si no llego a encargarlo, no lo compro, solo viendo el grano.

-El magnifico/San Agustin Sip, más de uno se echarán las manos a la cabeza, pero hace poco compré por 1a vez en el magnífico, y una de las dos variedades 8no recuerdo cual), me supo a podrido, tal cual, ya al abrir el paquete me pareció raro el olor, pero es que ya te digo, a podrido, y con San Agustin tuve el mismo problema, no se si es que les pasó algo por el camino (aunque venían perfectamente embalados), o soy yo que no soy capaz de asimilar esos sabores, pero me dio tanto asco, que decidí no comprar más a esta gente.


Y vosotros, cuales han sido vuestras experiencias?
Probablemente esos cafés fuesen naturales de fermentación "rara".....creo que a más de uno nos encantarían, jajajaja

Yo creo que decir UN café es complicado, porque probablemente esa exclusividad de ese café y no del tostador.
Otra cosa es que pruebes varios y veas que por tueste o elección suya y tuya, que ojo, suelen tener descriptores del café que te orientan hacia lo que te gusta, pues que ese tostador no te guste, a mi me pasa con varios, no me gustan sus tuestes ( al menos cuando lo probe) pero no lo reduciría a un solo cafe
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By iero79
#66561
Gracias por los quotes. Entiendo perfectamente lo que me decís, quizá debería planteármelo de otra forma con los tostadores, pero considero justificada mi postura frente al café (puede que mi postura con los tostadores no sea la mejor, pero soy así de raruno, jejeje)
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By miwesly
#66564
contra escribió:
iero79 escribió:Hola gente, he pensado que podríamos hacer un hilo que todo el mundo pueda decir cual es el café más asqueroso que compró , con una pequeña descripción o argumentación sobre ese café. Pero, que también sirva para que los demás sepamos que NO tenemos que comprar para evitar fastidiar nuestros paladares, por ello es importante, MUY importante, que seáis lo más honestos e imparciales (o sea, no sirve poner uno como malo porque no te gustó, espero que se entienda el punto).
Por cierto, es muy importante también que no se personalice esto, es decir, solo respuestas con el tema del hilo, para evitar en discusiones que no vienen al caso (por mucho que te haya ofendido una propuesta).

Empiezo yo, obvio.

-Brasilia, en general, pero por especificar, la variedad Prestige, que es un blend, no me dijeron los origenes, pero es con diferencia lo peor que he probado, está torrefactado, posiblemente pasado, y sabe como el de las vending, o peor, se vende a granel, y si no llego a encargarlo, no lo compro, solo viendo el grano.

-El magnifico/San Agustin Sip, más de uno se echarán las manos a la cabeza, pero hace poco compré por 1a vez en el magnífico, y una de las dos variedades 8no recuerdo cual), me supo a podrido, tal cual, ya al abrir el paquete me pareció raro el olor, pero es que ya te digo, a podrido, y con San Agustin tuve el mismo problema, no se si es que les pasó algo por el camino (aunque venían perfectamente embalados), o soy yo que no soy capaz de asimilar esos sabores, pero me dio tanto asco, que decidí no comprar más a esta gente.


Y vosotros, cuales han sido vuestras experiencias?
Probablemente esos cafés fuesen naturales de fermentación "rara".....creo que a más de uno nos encantarían, jajajaja

Yo creo que decir UN café es complicado, porque probablemente esa exclusividad de ese café y no del tostador.
Otra cosa es que pruebes varios y veas que por tueste o elección suya y tuya, que ojo, suelen tener descriptores del café que te orientan hacia lo que te gusta, pues que ese tostador no te guste, a mi me pasa con varios, no me gustan sus tuestes ( al menos cuando lo probe) pero no lo reduciría a un solo cafe
He pensado lo mismo, que esos cafés con olores rarunos serían de fermentación anaeróbica o similar.
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By iero79
#66570
Ya, pero yo quiero vuestra experiencia, así para pasarla bien. 😅😅
No es cuestión de rajar de los tostadores tampoco, solo eso, comentar los que digáis, -Esto no lo compro más!, jajaj
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By victorrf
#66571
iero79 escribió:
21 Jun 2023, 19:34
Ya, pero yo quiero vuestra experiencia, así para pasarla bien. 😅😅
No es cuestión de rajar de los tostadores tampoco, solo eso, comentar los que digáis, -Esto no lo compro más!, jajaj

Tómate por favor lo que te voy a decir como una opinión personal y no como una crítica.

Creo que este hilo puede ser poco productivo e incluso peligroso para tostadores que viven de su negocio, algunos con dedicación….

Veo más útil hacer una revisión en el hilo del café del día donde, basándonos en nuestras apreciaciones personales en la cata de un café en cuestión, podamos argumentar de forma más o menos “solida” el por qué lo aborrecemos y no lo volveríamos a probar.

Un saludo.
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By iero79
#66575
victorrf escribió:
21 Jun 2023, 20:12
iero79 escribió:
21 Jun 2023, 19:34
Ya, pero yo quiero vuestra experiencia, así para pasarla bien. 😅😅
No es cuestión de rajar de los tostadores tampoco, solo eso, comentar los que digáis, -Esto no lo compro más!, jajaj

Tómate por favor lo que te voy a decir como una opinión personal y no como una crítica.

Creo que este hilo puede ser poco productivo e incluso peligroso para tostadores que viven de su negocio, algunos con dedicación….

Veo más útil hacer una revisión en el hilo del café del día donde, basándonos en nuestras apreciaciones personales en la cata de un café en cuestión, podamos argumentar de forma más o menos “solida” el por qué lo aborrecemos y no lo volveríamos a probar.

Un saludo.
No te voy a negar que el planteamiento que realizo no sea el más adecuado, y entiendo lo que dices de lo que puede suponer para los tostadores.
Por eso desde el primer post dejo claro que la gente debe ser honesta, para evitar propuestas que no se ajusten a la realidad, y que tampoco busquen hacer un escarnio, porque eso no aporta.
Cada cual lo puede plantear como quiera, y no se tiene que ceñir esto a los tostadores pequeños, se puede hablar de café comercial, o del que quieran.
Mi intención es saber o que sepamos qué cafés es mejor eludir, porque siempre hablamos de buenos cafés, pero nunca se habla de las mier que algunas veces hemos consumido (y si se hace, mejor en un lugar para ello).
En fin, si algún mod considera que es mejor cerrar el hilo, adelante, tampoco me gustaría que se me considere un caballo de troya, o un jinete del apocalipsis, jajajaja, porque la verdad es que esto no está saliendo como esperaba. En caso contrario, espero que más gente se anime a participar .
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By victorrf
#66577
iero79 escribió:
22 Jun 2023, 08:45
victorrf escribió:
21 Jun 2023, 20:12
iero79 escribió:
21 Jun 2023, 19:34
Ya, pero yo quiero vuestra experiencia, así para pasarla bien. 😅😅
No es cuestión de rajar de los tostadores tampoco, solo eso, comentar los que digáis, -Esto no lo compro más!, jajaj

Tómate por favor lo que te voy a decir como una opinión personal y no como una crítica.

Creo que este hilo puede ser poco productivo e incluso peligroso para tostadores que viven de su negocio, algunos con dedicación….

Veo más útil hacer una revisión en el hilo del café del día donde, basándonos en nuestras apreciaciones personales en la cata de un café en cuestión, podamos argumentar de forma más o menos “solida” el por qué lo aborrecemos y no lo volveríamos a probar.

Un saludo.
No te voy a negar que el planteamiento que realizo no sea el más adecuado, y entiendo lo que dices de lo que puede suponer para los tostadores.
Por eso desde el primer post dejo claro que la gente debe ser honesta, para evitar propuestas que no se ajusten a la realidad, y que tampoco busquen hacer un escarnio, porque eso no aporta.
Cada cual lo puede plantear como quiera, y no se tiene que ceñir esto a los tostadores pequeños, se puede hablar de café comercial, o del que quieran.
Mi intención es saber o que sepamos qué cafés es mejor eludir, porque siempre hablamos de buenos cafés, pero nunca se habla de las mier que algunas veces hemos consumido (y si se hace, mejor en un lugar para ello).
En fin, si algún mod considera que es mejor cerrar el hilo, adelante, tampoco me gustaría que se me considere un caballo de troya, o un jinete del apocalipsis, jajajaja, porque la verdad es que esto no está saliendo como esperaba. En caso contrario, espero que más gente se anime a participar .

Gracias por tomarte a bien mi comentario y por la educación con la que contestas.

No creo yo que tampoco sea para cerrar un hilo hombre, aunque yo no soy moderador.

El caso es que, tan sólo en las dos primeras entradas, parece que puedan quedar en el mismo saco: Mercadona, Brasilia, El Magnífico y San Agustín. Y eso puede generar mucha confusión.

En el foro hay usuarios habituales, pero también hay otros que entrar solo a buscar información. Por ejemplo, sobre que cafés comprar. Imagina cómo puede disuadir a alguien que esté empezando ver a El Magnífico junto a Mercadona en el hilo de los peores cafés…

Sigo opinando que el hilo del café del día, con una buena argumentación, es el mejor sitio para ensalzar o criticar un café.

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