¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Módeno]

Buenos días,

Aquí tenemos uno de los cuatro cafés Number elaborados por los expertos de Maxicoffee. Este es el Number 2.
Este es 100% arábica y una mezcla de Perú y Colombia.
Los granos son muy grandes con su color brillante en el centro. Tueste medio de ellos. Se ve alguna ligera mancha de aceite pero muy pocas.



El café lo he hecho con 15 g y 1:2, un pelín más de 1:2. Me ha sorprendido para bien, quizá porque no esperaba demasiado de este tostador, pero me he llevado una buena sorpresa, dulce, con mucho sabor, cuerpo medio, acidez media-ligera. Un 100% arábica que seguramente repetiré. Además cuesta menos de 4 euros, bueno el precio original son 6 y pico pero lo tienen rebajado. Este me llegó como regalo al comprar en la página

[Victor]

Pues si que tiene buena pinta, la verdad que nadie habla bien de él tostador de maxicoffee. Lugat no?

[Módeno]

Pues si que tiene buena pinta, la verdad que nadie habla bien de él tostador de maxicoffee. Lugat no?

Pues no pone lugat en el paquete, pero creo que lo hacen ellos también, ellos dicen que hay cuatro variedades Number, cada una con un número 1, 2, 3 y 4, con diferentes mezclas y características.

[El Edu]

Pues no pone lugat en el paquete, pero creo que lo hacen ellos también, ellos dicen que hay cuatro variedades Number, cada una con un número 1, 2, 3 y 4, con diferentes mezclas y características.

Yo probé el Number 1 y un par de otros de Lugat y no me gustaron. Es cierto que les di pocas oportunidades y, tal vez, si les hubiera dado tantas como al blend de Puchero, habría conseguido algo mejor.

[Módeno]

Vuelta a Lugat (maxicoffee). Lovers blend (Guatemala, Colombia, Costa Rica). 10,9 g para 21 g. Con el simple me va mejor cerca de 11 que tirar por lo bajo. Prefiero el Serra por el tueste y la mezcla, este es más ligero (dejo foto de grano) y pierde fuerza con leche. Quizá para tomar sólo va mejor, más aromático. Un café muy fino. Por 5 euros o menos no recuerdo, no se puede pedir más por menos de verdad.

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