¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Fabrizio Rinaldi]

Scusate se scrivo in italiano. Credo di aver fatto un errore. Leggo i vostri post e mi sembra di capire che ci sono dei pacchetti di Arabica tostati troppo chiari. È vero che io adesso per voi non tosto più scuro come nella foto che avete inviato in questi giorni. Ma se quello che vedo, tostato chiaro, è una foto della mia miscela arabica, mi scuso. Devo avere inviato per errore una tostatura per filtro ( la miscela arabica la tosto anche per filtro). Non capisco come sia potuto succedere e mi scuso per questo. Ora scriverò anche a Juan Diego per scusarmi. Mi impegno a rimborsare chi ha acquistato questi pacchetti. O a spedire loro una confezione di caffè omaggio.

[Fabrizio Rinaldi]

Ho già scritto un post ma non lo trovo più in questo forum. Credo di aver inviato per errore una tostatura per filtro. Mi scuso per questo. E sono pronto a rimborsare l intero importo delle confezioni di caffè che non sono di vostro gradimento. Prometto che non accadrà più. È vero che mi piace giocare con i profili di tostatura. Ma riconosco che questa miscela arabica che vedo in foto non è tostato per espresso, ma adatto al filtro. Scusate ancora. Potete contattarmi su info@cafferinaldi.it per chiedere il rimborso o il cambio delle confezioni di caffè che non sono di vostro gradimento

[tocateclas]

Eso ya tiene sentido, no me cuadraba un cambio tan grande de un paquete a otro. Gracias Fabrizio por las aclaraciones.

Un 10 entonces para Juan de ecafe que, viendo la vertiginosa caída de Módeno al infierno de los chupalimones, le ha enviado un tueste para filtro sabiendo que lo iba a disfrutar mucho más. Y así ha sido.

[Gliclazida]

Hola, cuáles son los lotes afectados? Yo pedí varios para probarlos, así que había tostados en septiembre, otros de octubre... Ya que muchos los probaba por primera vez, no tengo ni idea de si eran de ese tueste más claro del habitual o estaban así pensado para espresso.

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[Fabrizio Rinaldi]

Chi ha postato la foto del caffè tostato chiaro potrebbe gentilmente scrivere la data di tostatura? È sul retro della confezione. .sono le confezioni di miscela arabica tostate quel giorno che sono tostate troppo chiare...solo quelle...
Spero comunque vi siate divertiti a riconoscere le differenze di tostatura...e scusatemi ancora!

[Módeno]

Fabrizio, aquí va la foto



Quizá es un efecto de la foto, hay mucha diferencia de tueste pero quizá sólo es más claro simplemente sin llegar a tueste para filtro. No creo que sea razón para pedir la devolución ni muchísimo menos, ya digo que para mi está bien así. Fabrizio, hablamos mucho aquí en el foro y puede parecer que estamos exagerando a veces, pero de verdad no hay problema.

[Victor]

Pero está bueno? Quizá esté error pueda desembocar en la Miscela Forocafe.es

[tocateclas]

El pobre Módeno parece que predica en el desierto, la Miscela le ha encantado tal y como le ha llegado y estamos hablando de "lotes afectados" y de devolver el dinero o cambiar los paquetes, jajaja

Creo que los cafés de Rinaldi han tenido y tienen mucho éxito en este foro y que no tiene por supuesto nada de que disculparse. El que se preocupe y trate de enmendar lo que considera un despiste suyo le honra (despiste exitoso en este caso concreto), y el interés por lo que sus clientes opinan de sus cafés lo ha demostrado desde que se abrió este hilo. También es algo poco corriente el que un tostador haya estado siempre dispuesto a aclarar aquello que se le ha preguntado sobre recetas y temperaturas. Así que Fabrizio, te puedes relajar que creo que el idioma te está jugando aquí una mala pasada. Nosotros con nuestras bromas todavía lo complicamos más, jajjaja, a ver si algún alma caritativa le ayuda a entender la realidad de esta situación enviándole algunas palabras en italiano.

Víctor tiene toda la razón, jajaja, esa Miscela con tueste para filtro puede ser la Miscela del foro, a Módeno al menos, que ha sido el que la ha probado, le ha gustado y mucho.

Un abrazo para Fabrizio!

[Fabrizio Rinaldi]

Dalla foto sera una tostatura molto chiara e ho pensato che fosse per filtro. Cmq se capita un caffè che non è di vostro gradimento, nessun problema. Basta inviarmi una mail con la foto del prodotto ed io, accettato l errore, lo rimborsero' ! Due giorni fa ho tostato per voi circa 20 kg di caffè. Ormai vendo molto caffè a Juan e quindi io mi dedico una mattina intera a tostare solo per voi, quando ricevo l ordine. All inizio tostato per voi più scuro, perché pensavo che in Spagna si bevesse un caffè molto forte! Poi leggendo le vostre recensioni, ho pensato di modificare il profili di tostatura. Con voi sto imparando anche a parlare spagnolo!! Complimenti per questo bellissimo forum! Certo se scrivessero tutti in italiano sarebbe meglio ahaha!

[Victor]

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