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He de decir que dándole una oportunidad en la kalitta me ha gustado bastante, aunque en teoría era para espresso.. ya que ese mismo origen lo tuestan para filtro... error de pegatina?? Quien sabe, pero al menos le daré uso.matomoto escribió:Con los envíos gratis recibí este Rwanda, después de pruebas ensayos y demás experimentos sin duda me esperaba mucho más de este café.
Que largo se me va a hacer el finde.
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Hace un par de días me llegó el mismo café pero para filtro, y la verdad es que le estoy sacando buen partida en la Aeropress.
Kalitta wave 16grs para 250 finalesAeropress escribió:Hace un par de días me llegó el mismo café pero para filtro, y la verdad es que le estoy sacando buen partida en la Aeropress.
¿Cómo lo estás preparando tu? Puedo dejar mi receta por aquí
Precisamente he estado esta tarde entretenido con la Kalita 155. He probado una receta que me recomendó el compañero joszzafer, receta que se puede consultar en el ig de Mario Perelló. Me ha encantado el resultado y me ha resultado curiosa por utilizar solo 12g de café con un molido bastante fino y una temperatura alta. Aquí la dejo:matomoto escribió: ↑16 Abr 2020, 23:42Kalitta wave 16grs para 250 finalesAeropress escribió:Hace un par de días me llegó el mismo café pero para filtro, y la verdad es que le estoy sacando buen partida en la Aeropress.
¿Cómo lo estás preparando tu? Puedo dejar mi receta por aquí
Bloom de 30sg y dos vertidos para finalizar alrededor de 3 minutos
Por supuesto deja tu receta que aún me queda un poco
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Jax Teller escribió: ↑13 May 2021, 10:37Nomad ha publicado un reporte de transparencia con, entre otras cosas, el precio que paga por cada café en verde. Me parece muy buena iniciativa y de una transparencia que yo no había visto en ningún tostador español. Aunque justo el café que más curiosidad tenía por saber el precio en verde (Etiopía Ayla, que en la suscripción enviaron 50gr menos porque "era muy especial") no lo han puesto
Aquí lo dejo para quien le pueda interesar: https://nomadcoffee.es/wp-content/uploa ... ORT_ES.pdf
Y cual me recomendáis en ese rango de prec[…]
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